エビとアボカドのベーグルサンド レシピ・作り方

「エビとアボカドのベーグルサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビやアボカドなどが沢山詰まった、ベーグルのサンドイッチです。彩りが良く、パーティーなどにもおすすめです。具だくさんのサンドイッチなので、満足する一品になっています。お好きなお野菜を一緒に挟んで、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. アボカドは皮をむき、種を取っておきます。クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. ベーグルは厚さが半分になるように切ります。
  3. 2. アボカドは薄い斜め切りにし、レモン汁をかけます。
  4. 3. 玉ねぎは薄切りにします。
  5. 4. 1の片方にクリームチーズをぬり、3、2、ジェノベーゼソース、黒こしょうの順にのせます。
  6. 5. 残りの1にマヨネーズを塗り、4に重ねてラップで包み、5分程置いてなじませます。
  7. 6. 半分に切って、ベビーリーフを添えた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は、10分程水にさらし、水気を切って使用してください。

たべれぽ

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