新玉ねぎたっぷり!餃子の皮でサラダピッツァ レシピ・作り方

「新玉ねぎたっぷり!餃子の皮でサラダピッツァ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎを存分に味わえるサラダピッツァをおうちでお楽しみください。いつものサラダにひと手間加えるだけでかなり違ったメニューになるので迷ったときはオススメです。野菜が苦手なお子様も興味を持ってくれるかもしれません。
調理時間:15分
費用目安:600円前後
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材料(3人前)

  • ドレッシング
  • ①オリーブオイル大さじ2
  • ①レモン汁大さじ1
  • ①ハーブソルト小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①はちみつ小さじ1
  • 新玉ねぎ1個
  • ベビーリーフ1袋
  • ブラックオリーブ5粒
  • ピザ用チーズ適量
  • 餃子の皮12枚
  • 大さじ1
  • 生ハム3枚
  • ピンクペッパー少々
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.
    ①を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    生ハムを手で適当な大きさにちぎります。ブラックオリーブをみじん切りにします。新玉ねぎを薄切りにして5分ほど水にさらし、水切りします。
  3. 3.
    新玉ねぎ、ブラックオリーブ、ベビーリーフ、①を混ぜます。
  4. 4.
    フライパンに餃子の皮を敷き詰め、弱火で加熱してチーズを全体にかけます。餃子の皮の周りに水を回し入れて蓋をします。少し焦げ目がつくまで5分ほど加熱します。
  5. 5.
    4を6等分にカットします。
  6. 6.
    5に3、生ハムを乗せ、ピンクペッパー、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ドレッシングの量が多いと餃子の皮がふやけるので野菜とドレッシングの割合にご注意ください。新玉ねぎは辛味が少ないので辛味がお好きな方は水にさらす手順は省いてください。ドレッシングは市販のお好きな味に代えても問題ありません。サーモンを乗せてもとても美味しいです。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

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