低糖質麺で油そば風 レシピ・作り方
「低糖質麺で油そば風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
糖質1.7g/189kcal（1人分） 中華麺を低糖質麺で代用し、油そば風に仕上げました。中華麺の糖質は60g以上あるものが多いので、大きく糖質を抑えられますよ。ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 低糖質麺は、水気を切っておきます。
- 1. まいたけは手でほぐし、耐熱ボウルに入れ、しょうゆを加えて軽く混ぜます。ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
- 2. ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜます。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、低糖質麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。熱いうちに別のボウルに入れ、2を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付け、汁気を切った1、中央に卵黄をのせます。小ねぎとのりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ラー油の量は、お好みで調整してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方やは、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
たべれぽ
3.4
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