プデチゲうどん　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ウインナーは2等分に、餅は拍子木切りに、しいたけは軸を切り落とし薄切りにします。
2. 2. ニラは3cm幅に、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
3. 3. うどんは500Wの電子レンジで1分半加熱します。
4. 4. ボウルに、①を入れ、混ぜます。
5. 5. 土鍋に3を入れ、キムチと1と2を並べ、4をかけます。ピザ用チーズを乗せ、蓋をして中火で加熱します。
6. 6. ひと煮立ちし、ピザ用チーズが溶けたら、小ねぎを乗せて完成です。