プデチゲうどん レシピ・作り方

「プデチゲうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

韓国料理のプデチゲをうどんで作りました。材料は多いですが、身近な食材ですのでおすすめです。辛いスープですが、チーズとうどんで和らぐため、食べやすくなっています。辛い味付けが食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ウインナーは2等分に、餅は拍子木切りに、しいたけは軸を切り落とし薄切りにします。
  2. 2. ニラは3cm幅に、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3. うどんは500Wの電子レンジで1分半加熱します。
  4. 4. ボウルに、(A)を入れ、混ぜます。
  5. 5. 土鍋に3を入れ、キムチと1と2を並べ、4をかけます。ピザ用チーズを乗せ、蓋をして中火で加熱します。
  6. 6. ウインナーと餅に火が通り、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろし、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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