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カツオのたたきで！贅沢カツオのっけそば レシピ・作り方
「カツオのたたきで！贅沢カツオのっけそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.49(12)
カツオのっけそばはいかがでしょうか。暑い季節にもぴったりな、さっぱりと食べられる冷たいそばです。香ばしいカツオのたたきに、長ねぎ、ミョウガ、大葉のさわやかな風味が加わり、暑い季節でも箸がどんどん進む一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1長ねぎ、ミョウガ、大葉は縦半分に切り、さらに薄い斜め切りにします。
- 2カツオは1cm幅に切ります。
- 3ボウルに1と2と(A)を入れて混ぜます。
- 4鍋のお湯が沸騰したら、そばを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
- 5器に4、3を盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
そばのゆで時間はパッケージの表記に従ってください。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
