カツオのたたきで！贅沢カツオのっけそば　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 長ねぎ、ミョウガ、大葉は縦半分に切り、さらに薄い斜め切りにします。
3. 2 カツオは1cm幅に切ります。
4. 3 ボウルに1と2と(A)を入れて混ぜます。
5. 4 鍋のお湯が沸騰したら、そばを入れて、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
6. 5 器に4、3を盛り付けて出来上がりです。