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激辛 汁なし冷麺　レシピ・作り方

「激辛 汁なし冷麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.59
(8)

和えるだけでとても簡単にお作り頂ける、激辛冷麺のご紹介です。激辛好きの方でも満足していただける辛さですよ。酢と鶏がらスープの素が入っているので、辛さだけでなく、旨みもぎっしりでとても美味しい一品です。この機会に是非作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 ゆで卵は半分に切ります。
  4. 3 ハムは4等分に切ります。
  5. 4 鍋にお湯を沸騰させ、冷麺をパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やし、水気を切ります。
  6. 5 ボウルにたれの材料を混ぜ合わせ、4を入れてよく和えます。
  7. 6 器に5を盛り付け、キムチ、1、2、3を乗せ、小ねぎを振って完成です。

コツ・ポイント

今回は七味唐辛子を使用しましたが、辛いものが苦手な方は抜いていただいても美味しく召し上がっていただけますよ。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
8人の平均満足度
たべれぽの写真
たぬ
たぬ
2022.5.26
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
うま美
うま美
2022.10.2
辛くて美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちい
ちい
2021.4.8
具材はスナップエンドウ等も加えて、麺は素麺で代用しましたがピリ辛で美味しかったです！少し塩辛かったので鶏ガラスープの素はもう少し少なくても個人的にはいいかも。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りんごの悪魔
りんごの悪魔
2022.6.16
たべれぽの写真
わかちこ
わかちこ
2021.5.25
暑い季節にピッタリです👩🏻‍具材はなんでも合うと思います！
たべれぽの写真
みかん
みかん
2020.5.17
キムチの無かったのでレタス入れました。ボリュームありました。
もっと見る（6件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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