再生速度

焼きそばナポリタン　レシピ・作り方

「焼きそばナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.54
(250)

フライパン1つで作る、焼きそば麺の簡単ナポリタンです。麺をゆでる工程がないので、パスタより簡単にパパッと作れます。バターで炒めることでコクを出し、酒で蒸すことで麺がモチっとした仕上がりになります。お好みのお野菜やお肉に代えてもお作りいただけますよ。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅の輪切りにします。
  2. 2 ソーセージは薄い斜め切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1と2を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
  4. 4 焼きそば麺を入れてほぐし、酒を加え、蓋をして中火で1分ほど蒸し焼きにします。
  5. 5 (A)を入れて中火で炒め合わせ、火から下ろします。お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ソーセージは、ウインナーや魚肉ソーセージでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
250人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもち食感の焼きそば麺がナポリタンに早変わり！パスタを茹でる手間なく、フライパン1つで手軽に作れます。玉ねぎ、ピーマン、ソーセージの定番具材に、しめじやベーコンを加えてアレンジも楽しめます。バターとケチャップで仕上げた喫茶店風の懐かしい味わいは、お子様にも大人気。タバスコやチーズをかけても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.4.30
ちゃんぽん麺2人で1袋 ボリュームはありますが炒めすぎたようで麺ぷにぷに… 少し薄味だったのでケチャップ小さじ1追加　 バターは最後に入れました タバスコたっぷりが合う♪ 食感はパスタの方が好みでした
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2021.5.19
ピーマンとウインナーが余っていたので倍量。玉ねぎ無しです。 味が薄かったのでケチャップを2回しと塩を最後に足しました。美味しくできたのでまた作ります。
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くりようかん
くりようかん
2021.6.14
お弁当に。分量通りに作りました。バターとケチャップ味の焼きそば、想像以上に美味しかったです。焼きそば麺は、広島の細い麺を使いました。次回はもう少し太い麺でリピートしたいと思います。
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
南 蓮夏
南 蓮夏
2022.7.24
うどんもパスタも買い置きなく、冷蔵庫にあった焼きそば麺で作りました。何の麺でも味付けがいいので美味しいです。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーaae9d5
ユーザーaae9d5
2023.2.19
残り物には福があるのように、残った食材と残っていた焼きそばでナポリタン作りました。食材を無駄なく使い切れるので良いですね！焼きそばではなく完全なるナポリタンですねー✨素敵だな！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
snow
snow
2022.6.30
焼きそばは太麺しかなく それが逆にパスタ感が出て良かったです。 ケチャップ多めで美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひだまりちゃん
ひだまりちゃん
2022.3.21
パスタの茹で時間が面倒なときによく作ります。 ウインナーと魚肉ソーセージをミックスしました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とこ
とこ
2023.1.23
パスタより短時間にできていいですね♪ また作ります。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ern
ern
2022.1.29
久々のリピ。パスタもいいけど焼きそばナポリも美味しくて好き。今回はソーセージをハムで代用✏️
3人のユーザーが参考になった
もっと見る（84件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
１分蒸し焼きとは、ほおっておくことですか❓蒸し焼きとは、なんですか❓
kurashiru
kurashiru
蒸し焼きとは、材料を焼いたあと、水や酒、ワインなどを加えてフタをして蒸しながら焼き上げることです。 こちらのレシピでは酒で蒸し焼きにしていますので、酒を入れたらフタをして蒸してください。 火加減はご使用の調理器具などによっても異なりますので、1分放置するのではなく、1分を目安に様子をみながら加熱してくださいね。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ