焼きそばナポリタン レシピ・作り方

「焼きそばナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン1つで焼きそばの簡単ナポリタンです。麺を茹でる工程がないので、パスタより簡単にパパッと作れます。 バターで炒めることでコクを出し、酒で蒸すことで麺がモチっとした仕上がりになります。 今回はピーマンと玉ねぎ、ソーセージのベーシックな具材で作っていますがお好みのお野菜やお肉に変えてもお作りいただけます。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • 焼きそば麺1玉
  • ソーセージ2本
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン1個
  • 有塩バター10g
  • 大さじ1
  • ①ケチャップ大さじ1.5
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①塩こしょう適量
  • 粉チーズ (お好みで)適量

作り方

  1. 準備.
    野菜はよく洗っておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、ピーマンはヘタとタネを取り除き、輪切りにします。
  3. 2.
    ソーセージは斜めに薄切りにします。
  4. 3.
    中火に熱したフライパンにバターを入れ溶けたら、1と2を入れ玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
  5. 4.
    中火のまま3に焼きそば麺を入れ、軽く炒めたら酒を入れたら蓋をして、1分蒸し焼きにします
  6. 5.
    中火のまま4に①を入れ、全体が馴染むまで炒めたらお皿に盛って、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
久岡達郎
2018年04月19日

簡単で味も抜群!

たべれぽ
Profile picture small
た~ちゃん
2018年04月05日

美味しいから、何度も作ってます(*´▽`*)

たべれぽ
Profile picture small
チョコビ
2018年03月27日

簡単に作れて、すごく美味しいです!
何回もリピしてます🍴

たべれぽ
Profile picture small
Renmei Lin
2018年01月23日

しめじをプラス。
濃い味が好きなのでケチャップ多めにしました。
簡単でとっても美味しかった✨

たべれぽ
Profile picture small
モコ&ふありママ
2018年01月13日

あら不思議‼️焼きそばがパスタに😱うまうまでした🎶

たべれぽ
Profile picture small
ゆうか
2017年12月30日

焼きそばでナポリタン?と心配でしたが、
美味しかったです。
パスタを茹でる手間が省けていいですね。

たべれぽ
Profile picture small
E-Ri-Na
2017年12月25日

美味しい🙌💕リピ決定😏😏😏

たべれぽ
Profile picture small
tama
2017年10月27日

焼きそばの麺でナポリタンが作れるなんて!
クラシルさんいつもレシピありがとうです!
簡単で美味しくて大満足😊

たべれぽ
Profile picture small
とことこムーミン
2017年09月25日

ベーコンとエリンギも加えました!簡単でおいしいです。

コメント

松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
1分蒸し焼きとは、ほおっておくことですか❓蒸し焼きとは、なんですか❓
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
蒸し焼きとは、材料を焼いたあと、水や酒、ワインなどを加えてフタをして蒸しながら焼き上げることです。
こちらのレシピでは酒で蒸し焼きにしていますので、酒を入れたらフタをして蒸してください。
火加減はご使用の調理器具などによっても異なりますので、1分放置するのではなく、1分を目安に様子をみながら加熱してくださいね。
10ヶ月前
みぃ
みぃ
ソーセージでなくベーコンで作りました😊簡単で美味しかったです💕
4ヶ月前
伽羅娘
伽羅娘
焼そばナポリタン💖
本当に美味しいです!
中華麺で作るナポリタンの方が
味の馴染みがとても良くて 我が家では 定番メニューになりました!😆
ありがとうございます😆
8ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background牛肉としいたけのみぞれ炒め
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツとしらすの旨みペペロンチーノ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundお弁当に欠かせない 定番唐揚げ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください