焼きそばナポリタン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅の輪切りにします。
2. 2. ソーセージは薄い斜め切りにします。
3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1と2を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
4. 4. 焼きそば麺を入れてほぐし、酒を加え、蓋をして中火で1分ほど蒸し焼きにします。
5. 5. (A)を入れて中火で炒め合わせ、火から下ろします。お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。