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ピーマンのミートソース詰め　レシピ・作り方

「ピーマンのミートソース詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.20(18)
ピーマンにミートソースを詰めてトースターで焼き上げました。ピーマンの歯応えにミートソースの旨味とチーズがよく合います。必要最低限の調味料で簡単ミートソースを作りましたので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、内側に薄力粉を振います。
  • 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛豚合びき肉を入れ、火が通るまで炒めます。
  • 4肉の色が変わるまで炒めたら、1を入れ全体に油が馴染むまで中火で炒めたら(A)を入れて、さらに中火で炒めます。火を止め一度皿に取り出して粗熱を取ります。
  • 52に4を詰め、その上にピザ用チーズを乗せます。
  • 65をトースターの天板に乗せ、トースターで7分程チーズが溶けるまで焼きます。取り出して器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

薄力粉はピーマンからミートソースが剥がれないための接着剤代わりになりますので、ピーマンの内側全体にしっかりと薄力粉をつけてください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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