フライパンひとつで！ミネストローネグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1 材料を全てを、1.5cmくらいに切ります。
3. 2 フライパンにオリーブオイルと、1を炒め、すりおろしニンニクを入れ、更に炒めます。
4. 3 しんなりしてきたところに、塩こしょうをし、トマトの水煮と水、コンソメ、ペンネを入れて煮込みます。
5. 4 ケチャップとハチミツ、塩コショウで味を整えます。
6. 5 耐熱皿に盛り、スライスチーズをかけ、トースターで6分焼きます。
7. 6 パセリをかけて完成です。