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アボカドとスモークサーモンのチーズサラダ レシピ・作り方
「アボカドとスモークサーモンのチーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
399円
4.68(12)
たっぷりのクレソンに、サーモンとアボカドを和えたボウルひとつでできる、お手軽サラダです。
チーズを加えてまろやかで食べやすい味に仕上げてます。
お好みでエビやイカなどの魚介類を加えて、ボリュームアップをするのもおすすめです。
チーズを加えてまろやかで食べやすい味に仕上げてます。
お好みでエビやイカなどの魚介類を加えて、ボリュームアップをするのもおすすめです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- アボカド1個
- スモークサーモン30g
- クレソン50g
- ミニトマト3個
- ドレッシング
- ニンニク1/2片
- アンチョビフィレ1枚
- (A)粉チーズ大さじ3
- (A)EVオリーブオイル大さじ2
- (A)レモン汁小さじ1/2
- (A)塩少々
- パプリカパウダー (仕上げ用)適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
ミニトマトのヘタは取っておきます。
- 0:291.アボカドは半分に切って種をとり、皮をむいたら、1.5cm角の角切りにします。クレソンは1cm幅に切ります。ミニトマトは4等分に切ります。
- 0:042.スモークサーモンを3cm幅に切ります。
- 0:123.ニンニクとアンチョビフィレをみじん切りにします。
- 0:204.ボウルに3と(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 0:165.4に1と2を入れ、味が馴染むように手早く混ぜ合わせます。
- 0:096.器に盛り付け、パプリカパウダーを振りかけて完成です。
コツ・ポイント
野菜をドレッシングに混ぜるときは手早く混ぜ、野菜のシャキシャキ感を残すようにしましょう。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 701kcal
- 炭水化物:
- 18.1g
- 脂質:
- 60.9g
- 塩分量:
- 2.6g
- タンパク質:
- 18.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.68
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
