オーブンでふっくら 簡単チーズハンバーグ　レシピ・作り方

手順

• 準備180℃にオーブンを予熱します。
• 1にんじんの皮をむき半分に切り、4等分にします。ブロッコリーを小房に分けます。玉ねぎをみじん切りにします。
• 2にんじんを600Wのレンジで1分半加熱します。
• 3ボウルに牛豚合挽き肉と塩を入れ、粘り気が出るまでしっかりと混ぜ合わせます。
• 43に玉ねぎ、(A)を加えさらに混ぜ合わせ2等分にし成形します。
• 5フライパンにサラダ油を入れ熱し、4の両面を中強火で焼き、ソースの材料、ブロッコリー、2を入れます。
• 6オーブンに5を入れ取っ手を外し、20分焼きます。
• 7オーブンから取り出しスライスチーズを乗せたら蓋をし、チーズが溶けたら完成です。