簡単 ミニポテトベーコン レシピ・作り方

「簡単 ミニポテトベーコン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいものホクホク感とカリカリ感を両方贅沢に楽しめる一品です。 シンプルな味付けですが、チーズとベーコンにしっかり味が付いているので、簡単に仕上げました。 高く積み上げることで、おしゃれな感じに仕上がります。 とても簡単に出来ますのでぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:450円前後
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材料(6個(マフィン型6cm×2.5cm))

  • じゃがいも (中)200g
  • ベーコン50g
  • ピザ用チーズ80g
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①塩小さじ1/2
  • ①黒こしょう少々
  • オリーブオイル50ml
  • パセリ (乾燥)適量
  • 水 (じゃがいもをさらす用)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃で予熱しておきます。 型に薄くオリーブオイルを塗っておきます。
  2. 1.
    じゃがいもの皮をむいて、スライサーで薄くスライスしたら水にさらします。
  3. 2.
    1の水気を切って、①を全て混ぜ合わせます。
  4. 3.
    ベーコンを3cm幅に切ります。
  5. 4.
    マフィン型に2、3とチーズを幾重にも重ねたら、オリーブオイルをかけて、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
  6. 5.
    4をお皿に盛り、パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整して下さい。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
使用するじゃがいもは、形が作りやすいのでメークインがオススメです。

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