いくらでも食べられちゃう!塩レモンの水餃子 レシピ・作り方
「いくらでも食べられちゃう!塩レモンの水餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手作りの塩レモンを使用した、変わりダネ水餃子のレシピです。具材はシンプルに玉ねぎと青ネギのみですが、細かくしたブロッコリーやパプリカなどを加えると彩りもよく仕上がります。茹でるお湯に鶏ガラスープの素を入れてスープ餃子にしてもオススメです。
調理時間:30分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
- 2. ボウルにみじん切りにした玉ねぎと①を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. 餃子の皮をひろげて、タネを包み水(分量外)を付けてしっかりと閉じます。
- 4. 小鍋にお湯を沸かし沸騰したら餃子をいれて透き通るまで中火で5分茹でたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩レモンは使用するものによって、塩分が違うので①の塩こしょうを調節して下さい。 そのままでも美味しく食べられますが、お好みでポン酢をつけて食べると更にさっぱりと食べられます。 餃子の皮は、もちもちとした皮を使用するのがオススメです。ワンタンの皮でも代用できます。
たべれぽ
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