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いくらでも食べられちゃう！塩レモンの水餃子 レシピ・作り方
「いくらでも食べられちゃう！塩レモンの水餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
手作りの塩レモンを使用した、変わりダネ水餃子のレシピです。具材はシンプルに玉ねぎと青ネギのみですが、細かくしたブロッコリーやパプリカなどを加えると彩りもよく仕上がります。茹でるお湯に鶏ガラスープの素を入れてスープ餃子にしてもオススメです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1玉ねぎをみじん切りにします。
- 2ボウルにみじん切りにした玉ねぎと(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3餃子の皮をひろげて、タネを包み水(分量外)を付けてしっかりと閉じます。
- 4小鍋にお湯を沸かし沸騰したら餃子をいれて透き通るまで中火で5分茹でたら完成です。
コツ・ポイント
塩レモンは使用するものによって、塩分が違うので①の塩こしょうを調節して下さい。
そのままでも美味しく食べられますが、お好みでポン酢をつけて食べると更にさっぱりと食べられます。
餃子の皮は、もちもちとした皮を使用するのがオススメです。ワンタンの皮でも代用できます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Q餃子の肉だねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？+A餃子の肉だねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。
- Qレシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？+Aお好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
