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レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.50(245)
ナスと鶏ささみを玉ねぎポン酢ドレッシングで食べるさっぱりとした一品です。火は使わずに、電子レンジだけで作れるのでお手軽ですよ。玉ねぎポン酢ドレッシングは、他の野菜やお肉とも相性がいいので、お好みの具材でアレンジも可能です。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    鶏ささみは筋を取り除いておきます。ピーナッツは細かく砕いておきます。

  • 0:16
    1.玉ねぎはみじん切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、しんなりするまで500Wの電子レンジで7〜8分加熱します。
  • 0:14
    2.残りのドレッシングの材料を加えて混ぜ合わせます。
  • 0:32
    3.ナスはヘタを切り落とし、縦に7mm幅に切ります。耐熱皿にのせてラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで4〜5分加熱します。
  • 0:30
    4.別の耐熱皿に鶏ささみと(A)を入れてラップをかけ、火が通るまで500Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱が取れたらほぐします。
  • 0:08
    5.お皿に3と4を盛り付け、2をかけ、トッピングを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
434kcal
炭水化物：
30.3g
脂質：
19.6g
塩分量：
4.1g
タンパク質：
29.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
245人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

全工程をレンジだけで完結できる、夏にぴったりの一皿です。鶏ささみとナスにふわっと香るごま油が食欲をそそり、あっさりしながらも食べごたえ抜群。玉ねぎとポン酢を合わせた「玉ポンドレッシング」はしんなりナスにしっかり染み込み、さっぱりなのにコクのある仕上がりです。砕いたピーナッツをトッピングすると香ばしさがアップ。このドレッシングが絶品と多くの方が絶賛しており、他の食材にもかけたいほどの美味しさです。

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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