台湾風のシーフード焼うどん レシピ・作り方

「台湾風のシーフード焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒酢のコクと酸味をまとわせた、さっぱりとした台湾風の焼うどんです。シーフードと野菜の歯ごたえが加わり、ボリューム満点の一品です。 お腹が空いた時にすぐに作って食べられるので、手軽に作れる時短献立にオススメです。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. うどんはパッケージの表記に従って加熱し解凍しておきます。 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 にんじんは皮をむき、ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切りにします。
  3. 2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1、シーフードミックスを入れて炒めます。
  4. 3. シーフードミックスに火が通ったら、うどん、(A)を入れて汁気が少なくなるまで中火で炒めます。
  5. 4. 黒酢を回しかけて火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 野菜はお好みの野菜を使っていただいても、美味しく作れます。 うどんは焼きそば麺でも美味しく作れます。

たべれぽ
4.5

19件のレビュー

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