台湾風のシーフード焼うどん レシピ・作り方

「台湾風のシーフード焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒酢のコクと酸味をまとわせた、さっぱりとした台湾風の焼うどんです。シーフードと野菜の歯ごたえが加わり、ボリューム満点の一品です。 お腹が空いた時にすぐに作って食べられるので、手軽に作れる時短献立にオススメです。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • シーフードミックス 80g
  • にんじん 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①オイスターソース 小さじ2
  • ①塩 少々
  • ①黒こしょう 少々
  • 黒酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 準備. うどんとシーフードミックスは解凍しておきます。 にんじんは皮を剥き、ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切りにします。
  3. 2. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1とシーフードミックスを入れて炒めます。
  4. 3. さっと火が通ったら、うどんと①を入れて汁気が少なくなるまで炒めます。
  5. 4. 最後に黒酢を回しかけて、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 野菜はお好みの野菜を使っていただいても、美味しく作れます。 うどんは焼きそば麺でも美味しく作れます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ