台湾風のシーフード焼うどん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. うどんはパッケージの表記に従って加熱し解凍しておきます。 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 にんじんは皮をむき、ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切りにします。
3. 2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1、シーフードミックスを入れて炒めます。
4. 3. シーフードミックスに火が通ったら、うどん、(A)を入れて汁気が少なくなるまで中火で炒めます。
5. 4. 黒酢を回しかけて火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。