ジュワッとコクうま!とろとろチーズの煮込みハンバーグ レシピ・作り方
「ジュワッとコクうま!とろとろチーズの煮込みハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
味つけ簡単!コクうまトマト煮込みハンバーグのご紹介です。「カゴメ基本のトマトソース」を使うことで、お店のようなハンバーグソースが作れますよ!赤ワインにも合い、おうちパーティレシピにもおすすめです。晩ごはんに試してみてくださいね。
Sponsored by カゴメ株式会社
調理時間:20分


材料(3人前)
- ハンバーグ
- 牛豚合びき肉 300g
- 玉ねぎ 100g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- パン粉 大さじ4
- 牛乳 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- ブロッコリー 100g
- モッツァレラチーズ (100g) 1個
- カゴメ基本のトマトソース 1缶
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1. 玉ねぎはみじん切りに、ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2. モッツァレラチーズは一口大にちぎります。
- 3. ボウルに牛豚合い挽き肉、1の玉ねぎ、残りのハンバーグの材料を入れ、こねます。3等分にし楕円形に成形します。
- 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。3を入れ両面2分ずつ焼き色がつくまで焼きます。
- 5. 「カゴメ基本のトマトソース」、1のブロッコリーを入れ蓋をします。弱火で6分煮込んだらハンバーグを裏返し、再度蓋をし6分煮込み火が通ったら、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、2をのせ完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。