ジュワッとコクうま!とろとろチーズの煮込みハンバーグ レシピ・作り方

「ジュワッとコクうま!とろとろチーズの煮込みハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味つけ簡単!コクうまトマト煮込みハンバーグのご紹介です。「カゴメ基本のトマトソース」を使うことで、お店のようなハンバーグソースが作れますよ!赤ワインにも合い、おうちパーティレシピにもおすすめです。晩ごはんに試してみてくださいね。

調理時間:20分

材料(3人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りに、ブロッコリーは小房に切り分けます。
  2. 2. モッツァレラチーズは一口大にちぎります。
  3. 3. ボウルに牛豚合い挽き肉、1の玉ねぎ、残りのハンバーグの材料を入れ、こねます。3等分にし楕円形に成形します。
  4. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱します。3を入れ両面2分ずつ焼き色がつくまで焼きます。
  5. 5. 「カゴメ基本のトマトソース」、1のブロッコリーを入れ蓋をします。弱火で6分煮込んだらハンバーグを裏返し、再度蓋をし6分煮込み火が通ったら、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、2をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.6

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