少ない油で揚げ焼きする一口ささみフライ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   鶏ささみは1cm厚さのそぎ切りにしながら筋を除き、ボウルで①と和えます。
2. 2.
   ボウルに卵を割りほぐし、②を混ぜ合わせます。
3. 3.
   別のボウルに③を混ぜ合わせます。
4. 4.
   1に2、3の順に衣をつけます。
5. 5.
   フライパンに深さ5mm程度のサラダ油を入れ、中火で温めます。
6. 6.
   5に4を入れて、両面カリッとするまで揚げ焼きしたら完成です。