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色々使えて便利な肉味噌あんかけ レシピ・作り方

色々使えて便利な肉味噌あんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
肉味噌あんは、ご飯だけでなく、うどんやパスタにも合うので、チャーハン・おにぎり・コロッケの具にしても、とても美味しく召し上がれます。
小さなお子様もとても食べやすいですし、豆腐やジャガイモにかけて、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ色々アレンジしてお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンに、ごま油を入れ、玉ねぎを炒めます。
  • 3玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉を入れます。
  • 4肉に火が通ってきたら、ミックスベジタブルを入れ、調味料で味付けします。
  • 5ご飯の上に、4.をかけたら完成です。お好みでネギや唐辛子を乗せてください。

コツ・ポイント

麺つゆは水に薄めずそのまま使用してください。 味噌はお好みのものを使用してください。 ミックスベジタブル以外に、ピーマンやレンコンやインゲンなどもよく合いますのでお好みの野菜をたっぷり入れて作ってください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。