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あつあつ!ごろごろ野菜のポトフ レシピ・作り方
「あつあつ!ごろごろ野菜のポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
4.58(162)
簡単!時短!
電子レンジで予め加熱するので、後はさっと煮込んで出来上がり!
お野菜がごろっと入っているので、ボリューム満点でとても美味しく召し上がれます。
朝食や昼食に、勿論夕食にも!
パンにも合う一品ですので、是非お試し下さい!
電子レンジで予め加熱するので、後はさっと煮込んで出来上がり!
お野菜がごろっと入っているので、ボリューム満点でとても美味しく召し上がれます。
朝食や昼食に、勿論夕食にも!
パンにも合う一品ですので、是非お試し下さい!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ジャガイモは芽を取り除き皮をむいておきます。ニンジン、タマネギは皮を剥いておきます。トマトはヘタを取っておきます。
- 1ニンジン、ジャガイモ、タマネギを半分に切ります。
- 2耐熱容器に、キャベツ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンを入れラップをし、600Wに設定した電子レンジで10分加熱します。
- 3お鍋に、オリーブオイル、ウインナー、ミニトマトを入れ中火で焼きます。
- 4ウインナーに焼き目がついたら、電子レンジで加熱した野菜を入れます。
- 5次に、(A)を入れ沸騰してから、中火で20分煮て出来上がりです。
- 6お好みでパセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
500Wの電子レンジの場合は、1分づつ追加で加熱し、様子を見ながら調節して下さい。
パセリはお好みの量調節して下さい。
ミニトマトは通常のトマトでも代用出来ます。
煮込み時間を長くすると、お野菜が柔らかくなり味が染みてより一層美味しく頂けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
162人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
野菜の旨みと甘みがぎゅっと凝縮された、体が喜ぶ一品です。玉ねぎをオリーブオイルで炒めることで甘みが増し、じゃがいも、人参、キャベツなどの野菜がトロトロに。ウインナーの旨味とミニトマトの酸味が絶妙なバランスを生み出します。レンジ加熱で時短できるのも嬉しいポイント。しみしみホクホクの野菜は食べ応え抜群で、寒い日にほっこりと温まりますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
