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あつあつ!ごろごろ野菜のポトフ レシピ・作り方

あつあつ!ごろごろ野菜のポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
500
4.58(162)
簡単!時短!
電子レンジで予め加熱するので、後はさっと煮込んで出来上がり!
お野菜がごろっと入っているので、ボリューム満点でとても美味しく召し上がれます。
朝食や昼食に、勿論夕食にも!
パンにも合う一品ですので、是非お試し下さい!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ジャガイモは芽を取り除き皮をむいておきます。ニンジン、タマネギは皮を剥いておきます。トマトはヘタを取っておきます。
  • 1ニンジン、ジャガイモ、タマネギを半分に切ります。
  • 2耐熱容器に、キャベツ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンを入れラップをし、600Wに設定した電子レンジで10分加熱します。
  • 3お鍋に、オリーブオイル、ウインナー、ミニトマトを入れ中火で焼きます。
  • 4ウインナーに焼き目がついたら、電子レンジで加熱した野菜を入れます。
  • 5次に、(A)を入れ沸騰してから、中火で20分煮て出来上がりです。
  • 6お好みでパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

500Wの電子レンジの場合は、1分づつ追加で加熱し、様子を見ながら調節して下さい。 パセリはお好みの量調節して下さい。 ミニトマトは通常のトマトでも代用出来ます。 煮込み時間を長くすると、お野菜が柔らかくなり味が染みてより一層美味しく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
162人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

野菜の旨みと甘みがぎゅっと凝縮された、体が喜ぶ一品です。玉ねぎをオリーブオイルで炒めることで甘みが増し、じゃがいも、人参、キャベツなどの野菜がトロトロに。ウインナーの旨味とミニトマトの酸味が絶妙なバランスを生み出します。レンジ加熱で時短できるのも嬉しいポイント。しみしみホクホクの野菜は食べ応え抜群で、寒い日にほっこりと温まりますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。