ハロウィンにぴったり エメラルドビールとピーマン肉巻きミイラ　レシピ・作り方

手順

• 準備・オーブンを200度に予熱します。
• 1ピーマンを半分に切り、種を取り除きます。スライスチーズを半分、冷凍パイシートを2cm幅に切り、玉ねぎをみじん切りにします。
• 2牛豚合いびき肉、玉ねぎ、塩こしょう、チリパウダー、パン粉、卵を入れよく混ぜ合わせます。
• 3ピーマンに2を詰め、スライスチーズを乗せたら冷凍パイシートで巻き、残りの卵を刷毛で塗ります。
• 4200度に予熱したオーブンで3を15〜20分焼きます。
• 5スライスチーズ、のりで目を作り、4にのせたら完成です。
• 6グラスにブルーハワイシロップを注ぎます。
• 7ヱビス 華みやび1缶をあけ、6に注ぎます。 すくい上げるようにマドラーで上下にかるく混ぜたら完成です。