シーフードミックスで簡単マカロニグラタン レシピ・作り方

「シーフードミックスで簡単マカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シーフードミックスと、市販のホワイトソースでとっても簡単にシーフードグラタンが出来上がります。 マカロニを、ご飯に変えるとドリアも出来ちゃいますね。 あつあつのホワイトソースと、トロトロのチーズ、シーフードはとても良く合います。
調理時間:40分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 玉ねぎ1/2個
  • お湯1000ml
  • 小さじ1
  • マカロニ70g
  • ホワイトソース120g
  • 牛乳150ml
  • バター5g
  • シーフードミックス100g
  • オリーブオイル大さじ2
  • 少々
  • こしょう少々
  • ピザ用チーズ80g
  • 乾燥パセリ少々

作り方

  1. 準備.
    シーフードミックスは解凍しておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄くスライスします。
  3. 2.
    お湯を沸かし、塩を入れマカロニを茹でます。
  4. 3.
    小鍋にホワイトソースを入れ中火にし、温めます。
  5. 4.
    温まったら牛乳、バターを入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5.
    フライパンを中火に熱し、オリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。
  7. 6.
    しんなりしてきたらシーフードミックスを加えサッと炒めます。
  8. 7.
    4に、6とマカロニを入れ混ぜ合わせて、塩こしょうで味を整えグラタン皿に盛り付けます。
  9. 8.
    ピザ用チーズを乗せてチーズがこんがりとなるまで、オーブントースターで焼いて、乾燥パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

シーフードミックスは、解凍しておきます。
シーフードミックスは、オーブントースターで焼くことも考慮してフライパンではサッと炒める程度で十分ですので気をつけてください。
マカロニの茹で時間は、表示通りに茹でて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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Tsutomu Hamakawa
2018年05月20日

美味しくシーフードグラタン作りました。

たべれぽ
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ゆい
2018年05月16日

2回目!生クリームが余っていたので牛乳の替わりに入れたらめちゃくちゃ美味しい!

たべれぽ
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peta
2018年05月16日

とっても美味しくできました❤
エビグラタンが作りたくて冷凍の海老のみで作りました
彼氏がグラタンが大好物で作れるようになって嬉しいです🙈
これで二度目ですがこれからもまだまだリピさせていただきます🎶

たべれぽ
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いそ
2018年04月30日

簡単に作れました。牛乳の代わりに生クリームを使いました。とっても美味しかったです!また作りたいと思います。

たべれぽ
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e_chan
2018年04月25日

美味しかったです!!

たべれぽ
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Lisa
2018年04月21日

美味しかったです✨

たべれぽ
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はるな
2018年03月12日

シーフードミックスをチキンにして作ってみました😊

たべれぽ
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エミン
2018年02月17日

とても簡単に美味しく出来ました!
また作りたいです♪

たべれぽ
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Himapom😋
2018年02月02日

簡単に本格的にできました!シーフードで食べれるのが嬉しいです

コメント

いそ
いそ
オーブンで焼く前のグラタンを容器に入れて冷凍保存しておくことは可能ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
冷凍保存も可能ですよ。しっかりと粗熱を取ってから冷凍してくださいね。
4週間前
かほ
かほ
電子レンジでもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
電子レンジでは、温める事はできますが、チーズに焼き色を付ける事ができません。トースターやオーブンを利用して作ってくださいね。
先月
ナノハナ
ナノハナ
ホワイトソースの代わりに市販のクリームシチューの素でも代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ホワイトソースの代わりにシチューの素ですと、風味や味は多少異なりますが、お作りする事はできますよ。とても美味しいレシピに仕上がっておりますので、レシピ通りも試してみてくださいね。
先月
jin
jin
市販のホワイトソースはそのままかけるだけと書いてありました。さらに牛乳バターいれて味が、濃くなりませんか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回使用は粘度の強いホワイトソースを使用したため牛乳で伸ばしていますが、ご使用のホワイトソースの粘度によってはそのまま使用できるものもございますので、そのまま使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
あんず
あんず
料理が苦手な私でも、上手にできました♪
1年前
まつぼっくり
まつぼっくり
小麦粉のホワイトソースを米粉で作れますか?(家族に小麦と卵のアレルギーがあるので。)もしできるのでしたら同量で作れますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ホワイトソースで検索いただくと、小麦粉や卵を使っていないホワイトソース風のレシピがございます。
大根消費!トロトロ大根の和風グラタン、ホワイトソースじゃない⁉︎とろろ和風グラタンなど、合わせてご利用くださいね。
1年前
すみさん
すみさん
ホワイトソースの代わりはありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
動画では、市販のホワイトソースを使って簡単に作っていますが、ホワイトソースを作っていただくのも、もちろん可能です。
ホワイトソースの作り方は、他のレシピにありますので、合わせてご利用くださいね。
1年前
ぴぃ隊長
ぴぃ隊長
オーブンレンジだと200度設定の何分焼きでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
焼き色がつく程度でよいので、3分から5分くらいを目安に、焼き色を見ながら調節してみてくださいね。
美味しくできますように。
1年前
おっかさん
おっかさん
オーブンレンジで焼く場合は何度に設定したら良いでしょう?
1年前
kurashiru
kurashiru
200度程度で大丈夫ですよ。
試してみてくださいね
1年前

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