シーフードミックスで簡単マカロニグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、マカロニを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
4. 3. 小鍋にホワイトソースを入れ中火で加熱します。
5. 4. 温まったら牛乳、有塩バターを入れ、中火で混ぜながら加熱し、全体がなじみ沸騰直前になったら火から下ろします。
6. 5. フライパンを中火に熱し、オリーブオイルを入れ、1を炒めます。
7. 6. しんなりしてきたらシーフードミックスを加え中火で炒め、シーフードミックスに火が通ったら火から下ろします。
8. 7. 4に6、2を入れ混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えてグラタン皿に盛り付けます。
9. 8. ピザ用チーズをのせてチーズがこんがりとなるまで、オーブントースターで10分ほど焼いて、パセリをかけてできあがりです。