手づくりだれのいくら釜揚げしらす丼　レシピ・作り方

手順

1. 1 かいわれ大根は根元を切り落とします。
2. 2 たれを作ります。大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて、ラップをかけずに500Wの電子レンジで1分加熱し、アルコールを飛ばします。
3. 3 水、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4. 4 器にごはんをよそい、1、釜揚げしらす、イクラ、卵黄を盛り付け、3をかけて完成です。