ワンパンでできる!お手軽スープパスタ レシピ・作り方

「ワンパンでできる!お手軽スープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
2

彩り鮮やかな野菜を使ってお手軽スープパスタに仕上げました。パスタを具材に合わせて茹でるので、フライパン1つで簡単にできてしまいます!野菜の味がしっかりと楽しめて、後味さらっといただけます。ぜひお試しください!

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 食材は全て細かく刻んでおきます。
  2. 2 深めのフライパン又は鍋にオリーブオイルと潰したにんにくを入れ加熱します。
  3. 3 にんにくから香りが出てきたら、香味野菜を入れて炒め、香味野菜がしんなりしたら、ウインナー、他の野菜の順に加えて炒めます。
  4. 4 水を加えて一煮立ちさせ、具材が柔らかくなるまで煮て、塩、こしょうで調味します。
  5. 5 ショートパスタを加えて茹で、仕上げにパルメザンチーズを混ぜてお皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

・手順2~5では、中火で火にかけてください。 ・各ショートパスタの茹で時間によって、野菜の食感も変わってしまうので、茹で時間が長い場合は少し早めに投入してください。 ・風味を変えたい場合は、水をコンソメスープで代用してください。その場合は、塩は少々にしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー8a463b
ユーザー8a463b
2022.4.14
コンソメを入れないととても薄味。コンソメ入れたら美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
YURI
YURI
2018.9.24
冷蔵庫の残り野菜のプチトマト、人参、小松菜と息子の好物オクラで作ってみました!彩も綺麗でスープも美味しく家族に大好評でした☆彡また作ってみたいと思います(^^)
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。