レモンが香る!おめでタイカルパッチョ レシピ・作り方

「レモンが香る!おめでタイカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.72
(19)

おめでたい日に!タイのカルパッチョです。レモンの酸味がきいているソースをかけて、まるでレストランでお祝いしているような気分になれる一品です。お好みのハーブをたくさん使ってオリジナルのめでタイカルパッチョを作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 (A)を混ぜます。
  2. 2 紫玉ねぎを薄切りにします。ミニトマトを1/8サイズに切ります。ブラックオリーブをみじん切りにします。タイを薄切りにします。
  3. 3 紫玉ねぎを皿にひき、タイを並べます。ミニトマト、ブラックオリーブ、ケイパー、ベビーリーフを盛り付けてます。1をかけて完成です。

コツ・ポイント

タイの他にマグロやタコを入れるとさらに豪華になります。サーモンもプラスすると洋風感が一気に増しますね。トマトやベビーリーフがなければ水菜やパプリカでも彩りはとてもきれいです。オリーブはグリーンオリーブでも問題ありません。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.72
19人の平均満足度
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ひつ
ひつ
2022.7.3
写真撮り忘れて食べかけ 簡単にできたのに本当に美味しかった!お刺身サラダとして夏にリピしたい◎
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shiii
shiii
2017.9.10
お誕生日会につくりました。 サーモンとタイで洋風に!おしゃれで美味しくて好評でした^_^
1人のユーザーが参考になった
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kouji.t
kouji.t
2017.7.23
鯛とカンパチ半分半分で作りました。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー995b9c
ユーザー995b9c
2022.3.7
レモンの代わりにカボスとお酢を少し入れました。味濃いめで美味しかったです。 高校生の息子2人もモリモリ食べてくれました!リピ決定です!
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山口
山口
2021.10.21
美味しかった。 ソースは多めに作りました
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ふぅこ
ふぅこ
2020.5.2
カッテージチーズとの相性が抜群
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Harry
Harry
2017.5.23
主人がオリーブが苦手なので、オリーブなしの、ピンクペパーのせで頂きました!美味しかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。