お手軽！バターライス レシピ・作り方
「お手軽！バターライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パパッとすぐ出来るバターライスです。 ちょっと手抜きしたい昼ごはんにいかがでしょうか。 洋風スープを添えると彩り豊かな見た目にもバランスがよくなりますね。 家にある余り物を加えて是非、作ってみて下さいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 玉ねぎをみじん切りにし、ニンニクを薄切りにします。
- 2. しめじは石づきを取り、手で割きます。
- 3. 薄切りロングベーコンは1㎝幅程度に切ります。
- 4. 熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けたらニンニクを入れ、弱火で熱します。
- 5. みじん切りにした玉ねぎと3を加え、中火で加熱します。
- 6. 玉ねぎに火が通ったら2を加え、全体に油が回ったらご飯を加え、しょうゆと塩こしょうで味を調えます。パセリをふりかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
しめじは火の通りが早いのでさっと火を通す程度で大丈夫です。 塩こしょうはお好みで調節して下さい。 ご飯は冷たいご飯でもできます。 玉ねぎは透き通るまで火を通してください。 しょうゆと塩こしょうの量はお好みで調節してください。
たべれぽ
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