さっぱりおいしい 夏野菜カレー炒め レシピ・作り方
「さっぱりおいしい 夏野菜カレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏にピッタリ、さっぱり夏野菜のカレー炒めです。 カレー粉を使用するので辛さや濃度を調整でき、オリジナルのカレー味が楽しめますね。 お肉を加えてもおいしいですよ。 お好みでご飯にのせるアレンジ丼もおすすめです。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. コーンの水気を切ります。
- 1. ナスのヘタを取り、乱切りにし、ズッキーニのヘタを切り、1cm幅の輪切りにします。 玉ねぎを薄切りにします。
- 2. フライパンにサラダ油を入れ、中火で1をしんなりとするまで炒めます。
- 3. 2にヘタを取ったミニトマトとコーンを加え、中火でさっと炒め、(A)を混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整してください。 ナスが油を吸うので、サラダ油が多めになっています。 コーンとミニトマトはさっと炒めるだけで大丈夫です。
たべれぽ
4.2
4.2
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