チーズたっぷり!カニ缶でマカロニグラタン レシピ・作り方

「チーズたっぷり!カニ缶でマカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニ缶を使ってチーズたっぷり、マカロニグラタンのレシピです。チーズの種類はお好みのチーズをご使用ください。カニ缶の代わりにカニカマを使用しても美味しいですよ。トースターの加熱時間は、機種によって異なるので、様子をみながら調整してください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • カニ缶 50g
  • マカロニ 50g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 有塩バター 15g
  • 薄力粉 大さじ1.5
  • ①牛乳 200ml
  • ①塩こしょう 適量
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1.5
  • スライスチーズ 2枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • 粉チーズ 大さじ1
  • お湯 800ml
  • 小さじ1
  • ドライパセリ 適量

作り方

  1. 準備. カニ缶の中身を出しておきます。玉ねぎは皮を剥きます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、塩を入れてマカロニを茹でます。
  4. 3. フライパンを熱し、有塩バターを溶かし、1を中火で炒めます。
  5. 4. 3に火が通ったら、火を止めて薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  6. 5. 4にカニ缶と①を加えて、とろみが出るまで中火で煮ます。
  7. 6. 耐熱容器に水気を切った2、スライスチーズ、5、ピザ用チーズ、粉チーズの順に乗せていきます。
  8. 7. 6をトースターで5分加熱します。
  9. 8. 7を取り出し、ドライパセリをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カニ缶の汁は捨てずに使用しましたが、お好みで入れてください。加えるとコクがアップして美味しいです。マカロニの茹で時間はお使いの商品の表記に従ってください。薄力粉を加える際は、火を止めて混ぜ合わせましょう。そうすることで焦げ付きを防ぎ混ぜやすくなります。

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