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韓国風なベジロール　レシピ・作り方

「韓国風なベジロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.60(8)
韓国料理のキンパ風の野菜巻きです。ご飯が入っていないのでとても軽く召し上がれます。のりは、韓国のりでも代用できます。魚肉ソーセージがない場合はカニかまでも美味しく召し上がれます。是非、お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を流し入れ薄焼き卵を2枚作り、冷ましておきます。
  • 2ほうれん草はよく洗い鍋にお湯を沸騰させ、塩とともに入れて1分ほど茹でたら冷水にさらします。根元を切り落とします。
  • 3きゅうり、にんじん、魚肉ソーセージは3mmほどの細切りにします。
  • 4キムチは、細かく刻んでおきます。
  • 5のりの上に、1、サニーレタス、2、3、4を乗せ、ごま油をかけて巻きます。
  • 6お好みの大きさに切り分けてお皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

きゅうり、にんじんは縦に細切りにしてください。にんじんは口当たりが良くなるように、なるべく細く切りましょう。キムチは、汁気が多い場合は、軽く絞ってからお使いください。のりで巻いた後は少し置いて、のりが馴染んだら包丁で切り分けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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