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中華風ザーサイと長ねぎのスープ レシピ・作り方
「中華風ザーサイと長ねぎのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.23(12)
ザーサイが味の決め手！中華風スープのレシピです。中華風の食卓に一品いかがですか？ニラ、もやし、しいたけなどいろいろな食材を加えてアレンジしても美味しいですよ。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1にんじんは皮を剥いて、5mm角に切り、ザーサイは5mm角に切ります。長ねぎは斜めに1cm幅に切ります。
- 2鍋に水を入れて中火で沸騰させ、1を入れて、中火で加熱します。
- 3野菜に火が通ったら、鶏ガラスープの素を加えてひと煮立ちさせます。ごま油を加えて、塩と黒こしょうで味を調えます。
- 4器に盛って完成です。
コツ・ポイント
薄い味付けに仕上がっております。お好みで調味料の量を調節してください。
早く火を通したい場合は、野菜は薄く切ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
