お花見に作りたい！かわいいお弁当作りにおすすめのレシピ7選

お花見といえば、お花と一緒に楽しみたいのがお弁当。きれいなお花を見ながら屋外で食べるお弁当は、格別においしく感じますよね。いつもの卵焼きや唐揚げなどの定番メニューにひと手間かけて、おしゃれに変身させませんか？

今回ご紹介するレシピは、お花見のお弁当だけでなく、普段のお弁当作りにも重宝するものばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。屋外でも食べやすい巻き寿司やおにぎり、定番の卵焼きや唐揚げ、お弁当の隙間を埋めるのにぴったりの副菜などを7つのレシピをご紹介します。

お弁当といえば、卵焼きは外せませんよね。お花見らしくお花の形にアレンジしてみませんか？甘めの卵にソーセージを包んで焼き、竹串と輪ゴムで成形すれば、とってもかわいらしい卵焼きの完成。
刻んだ小ねぎやゆでたほうれん草などの緑色の野菜を入れてアレンジしても彩りがよく、きれいに仕上がりますよ。
お弁当が一気に華やかになるので、ぜひお試しくださいね。

にっこりスマイルマークがかわいらしいフライドポテトはいかがでしょうか？かわいらしい見た目にお子さまも喜んでくれること間違いなし！
なめらかにつぶしたじゃがいもをカラッと揚げれば、ホクホクの食感がやみつきになるおいしいフライドポテトのできあがり。お子さまのおやつやお酒のおつまみにもよく合い、お弁当以外にも幅広く使える一品です。
お花やハート、星などお好みの形にくり抜いてみてくださいね。

屋外でも食べやすいのり巻きをお花見にぴったりのかわいらしいお花の模様に仕上げました。
切っても切っても同じ模様がでてくる金太郎のり巻きです。難しいイメージのあるのり巻きですが、薄焼き卵を丸めたものを軸にして、薄いピンク色の小さなのり巻きを5本並べると、バランスを取りやすく意外と簡単。
今回は、桜でんぶを混ぜ込みましたが、お好みふりかけを使えばアレンジが効き、色違いのお花も作れます。

お花見にぴったりな見た目の桜おにぎりです。
昆布茶と白いりごまを混ぜ込んだおにぎりに桜の塩漬けをのせれば、手軽に季節感のある一品が仕上がります。
ひとくちサイズで食べやすく、ほんのり桜の香りがするおにぎりは、少し大人な味わいのおにぎりです。

お弁当の隙間を埋めるのは、華やかな色合いの花レンコンがおすすめですよ。
花形に飾り切りしたレンコンをゆかりを加えた調味液に漬け込めば、パッと目を引くきれいな色合いの一品に仕上がります。ゆかりと酢が効いたさっぱりとした味わいなので、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。
レンコン以外にも大根やにんじんなど他の野菜でもアレンジが効きますよ。

お弁当のおかずで定番の唐揚げもかわいらしい見た目にアレンジしてみました。
鶏手羽元に切り込みを入れてチューリップのような形にすると、食べやすいのもお弁当には嬉しいポイント。
旨味たっぷりの鶏手羽元で作る唐揚げは、冷めてもプリッとジューシーでおいしいですよ。お弁当だけでなく、パーティーにもおすすめです。

最後にご紹介するのはお花見にぴったりの3色団子です。
やっぱりお花見には、和風のデザートを選びたくなりますよね。その中でもお花見のイメージにぴったりなのがお団子。少ない材料で簡単に作れるお団子は、食紅と抹茶パウダーで色付けして見た目にもかわいらしく仕上げました。
桜パウダーやよもぎパウダーなどお好みのものを使ってアレンジが効きますので、ぜひお試しくださいね。

いかがでしたか？見た目もかわいらしく、目でも楽しめるお弁当を持って行けば、場が華やぐこと間違いなしです。今回ご紹介したレシピは、簡単に作れて見栄えがいいものばかりなので、お弁当を作り慣れていない方にも挑戦しやすいですよ。クラシルでは、他にもお弁当にぴったりなレシピをたくさんご紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。