タイ料理がとても人気になってきて、ガパオライスも色々なお店で味わえるようになりました。
ガパオライスはタイで日常的に食べられる料理の一つで、ご飯の上に乗せて楽しむ日本の丼のようなメニューです。ガパオとはバジルと言う意味で、日本ではナンプラーなどで甘辛く味付けをしたひき肉にバジルを加えた具材、ご飯に乗せたものをガパオライスと呼んでいます、本場タイではバジルの一種であるホーリーバジルが使われています。
タイ料理がとても人気になってきて、ガパオライスも色々なお店で味わえるようになりました。
ガパオライスはタイで日常的に食べられる料理の一つで、ご飯の上に乗せて楽しむ日本の丼のようなメニューです。ガパオとはバジルと言う意味で、日本ではナンプラーなどで甘辛く味付けをしたひき肉にバジルを加えた具材、ご飯に乗せたものをガパオライスと呼んでいます、本場タイではバジルの一種であるホーリーバジルが使われています。
ナンプラーなどの調味料が日本でも手に入りやすくなったので、自宅でもガパオライスを作って楽しむことができます。
奥深いスパイシーな味わいは一口食べればクセになる美味しさですよ。
簡単に作れるので、是非作って楽しんでみてくださいね。
カラフルな赤パプリカやピーマンを使って簡単に作れる、ガパオライスのレシピです。
豆板醤やナンプラーの香りが食欲をそそり、ご飯が進みますよ!
フライパンひとつで作ることができるので、後片付けも簡単です。
ワンプレートで、おしゃれなガパオライスをお楽しみいただけます。
鶏ひき肉や豚ひき肉などを使って作られるガパオライスですが、ひき肉の代わりにジューシーなウインナーで作ると、食べごたえ抜群の一品になりますよ。
冷蔵庫にある材料で簡単に作ることができるので、休日のランチにもおすすめ。
パプリカやピーマンがない時は、玉ねぎもやしなどを使ってアレンジしてみてはいかがでしょうか。
こちらのレシピでは、ひき肉の代わりに豆腐を使ったヘルシーなガパオライスを紹介しています。
香りに特徴があるナンプラーを使わず、味噌と醤油の和風調味料で作るので、ナンプラーの香りが苦手な方にもおすすめです。
馴染みのある和風味なので、お子さまでも食べやすい味のガパオライスです。
ひき肉がない時にも保存食の高野豆腐で作れるガパオライスのレシピです。
高野豆腐を戻さずに乾燥のまま使うことでお肉のような食感になり、美味しく召し上がれますよ。
高野豆腐を使ったアレンジレシピで、絶品ガパオライスを楽しんでみましょう。
納豆が好きな方はもちろん、納豆が嫌いな方にもおすすめのガパオライスのレシピです。
納豆の味や匂いは、ナンプラーやオイスターソースと組み合わさることであまり感じなくなりますよ。
納豆の食感と野菜やひき肉の旨みが絶妙にマッチして、ごはんが進む味わいです。
見た目も可愛い、おもてなしにぴったりのお稲荷さんに詰めたガパオライスです。
うずら卵で作った目玉焼きがとってもキュート!
お弁当にしても、とても美味しく召し上がれますよ。
ガパオライスはピリ辛ですがおいなりさんが甘いので、味のバランスがよく美味しく召し上がれます。
電子レンジを使って簡単に作る、ガパオライス風の鶏丼のレシピです。
ボウルひとつで簡単にでき、調理時間も15分と短いので、思い立ってすぐ作れるのが良いですね。
加熱後にバジルの葉をちぎって加え2、3分蒸すようにすると、更にガパオライスらしくなります。
ベビーリーフを周りに盛り付けて、おしゃれなワンプレートランチを楽しんでみてくださいね。
ご飯と一緒に盛り付けて楽しむガパオライスですが、麺料理にアレンジしても美味しく召し上がれますよ。
ピリッと辛く味付けた具材を中華麺の上に乗せて、まぜそば風に楽しんでみましょう。
ナンプラーやオイスターソースが効いた味付けは、麺料理にしても美味しく召し上がることができます。
いかがでしたか?がパオライスは、さっと作れて美味しいタイの料理です。
ナンプラーなどの調味料で香り豊かに仕上げた奥深い味は、ご飯との相性もピッタリですよ!
常夏の国タイで食べられているガパオライスは、暑い夏でもモリモリ食べれるのが魅力です。
クラシルで紹介しているガパオライスのレシピを参考に、美味しく作ってみてくださいね。