2019.6.13

混ぜて焼くだけ!簡単すぎるつくねの絶品アレンジレシピ8選

スープもおいしい水炊き

鶏ガラスープ仕立ての水炊きに、つくねを加えたアレンジ鍋を作ってみませんか?
生姜の風味が効いたおいしいつくねがごろごろ入った食べ応えのある一品です。
シメは、鶏もも肉とつくねの旨味たっぷりのスープに麺やごはんを加えて、最後まで楽しんでくださいね。

軟骨でコリコリ、おからでふんわり

軟骨のコリコリとした食感が楽しいつくねに、おからを合わせてふんわりと仕上げました。
たっぷりと加えた大葉の爽やかな風味がアクセントになった、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめのつくねです。定番の甘辛ダレに卵黄をつけてどうぞ。

おにぎり風のかわいいつくね

最後は、つくねをのりで巻いて甘辛ダレで絡めた一品をご紹介します。 三角形に成形してのりを巻くと、おにぎりのようなかわいらしい見た目に仕上がりますよ。甘辛ダレとのりの風味でごはんがすすむこと間違いなしのおいしさです。
お弁当のおかずにもいかがでしょうか?

手作りつくねのバリエーションを広げよう!

いかがでしたか?工夫を凝らした8つのレシピをご紹介しましたが、どれもとても簡単ですよね。基本の作り方を覚えておけば、冷蔵庫にある食材を使ってアレンジも楽しめますよ。クラシルでは、他にもつくねのレシピをご紹介していますので、お好みの一品を見つけてくださいね。

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