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グレイビーソースのレシピ
おすすめの10選を紹介

最終更新日 2024.8.2
グレイビーソースのレシピ おすすめの10選を紹介
肉の濃厚な旨味がおいしい「グレイビーソース」のレシピをご紹介します。一から作るグレイビーソースや、グレイビーソースを使ったレシピをたくさんご紹介していますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 和風グレイビーソースで チキンステーキ
  • クリームグレイビーソースで食べる ジューシーステーキ
  • 簡単に グレイビーソース風
  • 赤ワイン香る グレイビーソースで食べるステーキ
  • 本格的なグレイビーソースでジューシーステーキ
  • グレービーソースで 本格ロコモコ丼
  • さっぱり 和風グレビーソースで食べるステーキ
  • 豪華なステーキのせプーティン

和風グレイビーソースで チキンステーキ

4.5
9件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、薄力粉、まいたけ、有塩バター、白ワイン、しょうゆ、粗挽き黒こしょう、水、サラダ油、糸唐辛子、サニーレタス
肉汁の旨味を使って作るグレイビーソースを、鶏もも肉ときのこを使って和風ソースにアレンジしました。しょうゆやバターを使ったコクのあるソースが、ジューシーな鶏もも肉の旨味を引き出しますよ。おもてなし料理としてもぴったりな一品です。ぜひお試しください。

クリームグレイビーソースで食べる ジューシーステーキ

塩、黒こしょう、オリーブオイル、生クリーム、バルサミコ酢、薄力粉、有塩バター、牛サーロインステーキ肉、水
クリームグレイビーソースで食べる ジューシーステーキのご紹介です。サーロインステーキ肉から出る肉汁を使用して、本格的なグレイビーソースに近づけました。パーティーやおもてなしの時などに重宝する一品です。ぜひ、お試しくださいね。

簡単に グレイビーソース風

水、コンソメ顆粒、赤ワイン、薄力粉、有塩バター、バルサミコ酢、ウスターソース
簡単にグレイビーソース風のご紹介です。肉汁を使わずにグレイビーソースに近い味に近づけました。色々なお料理に合い、ついついクセになるおいしさです。パーティーやおもてなしの時などにぜひ、お試しくださいね。

赤ワイン香る グレイビーソースで食べるステーキ

4.2
5件の評価
有塩バター、水、赤ワイン、薄力粉、サラダ油、塩、黒こしょう、牛肩ロースステーキ肉
赤ワイン香るグレイビーソースで食べるステーキのご紹介です。牛肩ロース肉から出る肉汁を使用して、本格的なグレイビーソースに近づけました。肉汁たっぷりのソースは、旨味がたっぷりでクセになるおいしさです。パーティーやおもてなしの時などにぜひ、作ってみてくださいね。

本格的なグレイビーソースでジューシーステーキ

牛肩ロース、塩、黒こしょう、有塩バター、赤ワイン、ウスターソース、はちみつ、薄力粉、オリーブオイル、水、クレソン
お家でも作れる本格的な味のグレイビーソースでいただくステーキのご紹介です。本格的なグレイビーソースはブイヨンを煮込むところから作りますが、手軽に作れるように、今回はウスターソースとはちみつで本格的な味に近づけています。とても美味しいのでぜひお試しください。

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