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チョコレートレアチーズケーキのレシピ
おすすめの10選を紹介

最終更新日 2025.1.9
チョコレートレアチーズケーキのレシピ おすすめの10選を紹介
バレンタインにもおすすめなチョコレアチーズケーキのレシピをご紹介します。ゼラチンを使った簡単な作り方で、意外と手軽に作れますよ。チョコレートケーキよりもさっぱりとしていながら、濃厚なチョコの味わいが楽しめる一品です。特別な日のデザートにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 【鳥羽シェフ】チョコレートレアチーズケーキ
  • 濃厚ハートのチョコレートレアチーズ
  • オーブン不要!焼かない抹茶チーズケーキ
  • 濃厚 ひとくちチョコレートレアチーズケーキ
  • チョコのマーブルレアチーズケーキ
  • パンプキンとチョコの贅沢マーブルレアチーズケーキ
  • ラズベリームースのミラーケーキ
  • パーティにぴったり ラズベリーのミラーケーキ

【鳥羽シェフ】チョコレートレアチーズケーキ

4.7
186件の評価
クリームサンドココアクッキー、溶かし無塩バター、クリームチーズ、生クリーム、ビターチョコレート、はちみつ、粉ゼラチン、グラニュー糖、氷水、水
東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、チョコレートレアチーズケーキのご紹介です。 クッキーの土台のザクザク食感と滑らかなチョコレートチーズケーキの組み合わせがとてもおいしい一品です。オーブンがなくてもお作りいただけますよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeの「鳥羽周作の◯◯な料理 vol.12」でもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。▶︎https://bit.ly/3oNxiBJ

濃厚ハートのチョコレートレアチーズ

4.3
48件の評価
クリームチーズ、生クリーム、ビターチョコレート、お湯、砂糖、ブランデー、粉ゼラチン、水
生チョコのような滑らかさがクセになる、濃厚レアチーズケーキのご紹介です。ハート柄が可愛い一品ですよ。お好みで生クリームなどのデコレーションをしても美味しく召し上がれますよ。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

オーブン不要!焼かない抹茶チーズケーキ

4.5
182件の評価
ビスケット、クリームチーズ、生クリーム、ホワイトチョコレート、抹茶パウダー、砂糖、ゼラチン、お湯、溶かし無塩バター
ご家庭にオーブンがなくても手軽に作れる、抹茶のチーズケーキです。 クリームチーズにホワイトチョコレートを混ぜたフィリングに、抹茶の風味がよく合いますよ。ヘラやホイッパーで混ぜたら冷蔵庫で固めるだけ!ぜひお試しください。

濃厚 ひとくちチョコレートレアチーズケーキ

4.3
32件の評価
ビターチョコレート、クリームチーズ、生クリーム、砂糖、ブランデー、粉ゼラチン、水、溶かしバター、ココアパウダー、ミント、クリームサンドココアクッキー
生チョコのような滑らかさがクセになる、濃厚レアチーズケーキのご紹介です。今回は食べやすい様に一口サイズにしてみました。切らずにそのまま、お好みのデコレーションをしても美味しくお召し上がれますよ。簡単にお作りいただけますので是非お試しください。

チョコのマーブルレアチーズケーキ

4.3
22件の評価
クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、ココアパウダー、粉ゼラチン、水、ビスケット、溶かしバター、お湯
レアチーズケーキに、ココアを混ぜ込んだ生地を加えて、マーブル模様になるように仕上げました。しっかりと混ぜてしまわないので、味も、見た目もお楽しみいただけますよ。普段のおやつや、おもてなしのデザートにいかがでしょうか。

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