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はっさくのレシピ
おすすめの10選を紹介
最終更新日
2024.2.21
甘酸っぱい八朔(はっさく)を使ったレシピのご紹介です。そのままサラダにくわえたり、ジャムやゼリーにしてもとてもおいしいですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
八朔マーマレードジャム
まるごと はっさくゼリー
はっさくの簡単ムース
はっさく大福
フレッシュ八朔とジャムのロールケーキ
はっさくのむき方
電子レンジで作る八朔ジャム
はっさくのスプリングサラダ
全て表示(10種類)
八朔マーマレードジャム
調理
60
分
費用目安
300
円
4.5
108件の評価
グラニュー糖、冷水、はっさく、水
八朔をまるごと使って作るマーマレードジャムのご紹介です。皮のほろ苦さと、果汁の甘酸っぱさを丸ごと煮詰めてマーマレードジャムにしました。ゆでこぼしを行って苦味をおさえるのでとても食べやすくおいしく仕上がりますよ。
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まるごと はっさくゼリー
調理
180
分
費用目安
300
円
4.2
18件の評価
はっさく、水、砂糖、粉ゼラチン
はっさくのまるごとゼリーのご紹介です。皮を使って冷やし固め、くし切りにして盛り付けるとまるでフレッシュな果物のままのようにかわいらしく、いつものゼリーも特別な仕上がりになります。甘ずっぱいはっさくのおいしさが楽しめる一品です。ぜひ試してみてくださいね。
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はっさくの簡単ムース
調理
30
分
費用目安
300
円
4.1
5件の評価
はっさく、生クリーム、グラニュー糖、粉ゼラチン、水、ミント、氷水
ジューシーで甘酸っぱいはっさくで作る、クリーミーなムースのご紹介です。冷蔵庫で冷やし固める時間をとらずに氷水に当てて作れるので手軽にできますよ。上にのせた果肉となめらかなムースの組み合わせがさっぱりとおいしい一品です。
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はっさく大福
調理
20
分
費用目安
200
円
4.8
8件の評価
はっさく、白玉粉、水、片栗粉、ミント、白あん、砂糖
甘酸っぱいジューシーなはっさくを白あんで包んで作る大福のご紹介です。求肥もほんのりはっさく風味にして、爽やかな一品になりますよ。ミントをさせばまるではっさくのままのような可愛らしい形になります。電子レンジで手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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フレッシュ八朔とジャムのロールケーキ
調理
70
分
費用目安
600
円
はっさく、薄力粉、グラニュー糖、卵、牛乳、生クリーム、お湯、無塩バター、マーマレードジャム
フレッシュなはっさくを、甘いマーマレードジャムと生クリームと共にロールケーキにいたしました。ふんわりとしたスポンジケーキと甘酸っぱいはっさくがとてもよく合いおいしいですよ。おもてなしの一品にいかがでしょうか。
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はっさくのむき方
調理
10
分
費用目安
200
円
4.7
15件の評価
はっさく
はっさくのむき方のご紹介です。はっさくは皮に厚みがあるので包丁で切り込みを入れるとむきやすくなります。薄皮にも厚みがあるので手でするっとむくことができますよ。ジューシーでおいしい旬の果物を楽しんでくださいね。
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電子レンジで作る八朔ジャム
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
7件の評価
グラニュー糖、はっさく
八朔の果肉を使用した電子レンジで作るジャムのご紹介です。八朔の甘酸っぱい酸味と香りをそのままに、グラニュー糖と混ぜ合わせて電子レンジを使用して加熱し、ジャムに仕上げました。コトコトと煮込まず電子レンジを使用するのでお手軽ですよ。
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はっさくのスプリングサラダ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
5件の評価
はっさく、菜の花、アスパラガス、スナップえんどう、お湯、塩、ハム、紫玉ねぎ、レモン汁、砂糖、EVオリーブオイル
柑橘のなかでも果肉がしっかりとしていて、ほんのり苦味のあるはっさくは野菜との相性がよい果物です。春野菜と合わせて、甘酸っぱいドレッシングをかければおしゃれな一品ができます。旬の味をぜひ作ってみてくださいね。
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はっさくのおやつ春巻き
調理
20
分
費用目安
400
円
春巻きの皮、水溶き薄力粉、はっさく、ゆであずき、クリームチーズ、揚げ油
春巻きの皮を使ってつくる和風スイーツのご紹介です。春巻の皮のカリッとした食感と、甘みと酸味のバランスのよい具材がよく合って、熱々のおいしいおやつになりますよ。シンプルな材料で手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
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エビと八朔のクレソンサラダ
調理
20
分
費用目安
400
円
エビ、お湯、料理酒、はっさく、クレソン、マスタード、酢、砂糖、すりおろしニンニク、塩、EVオリーブオイル
エビとはっさくを使ったクレソンサラダのご紹介です。旨味のあるエビとはっさくの甘酸っぱさが、ほろ苦いクレソンによく合ってバランスのよいサラダです。おもてなしや特別な日にもぴったりな一品です。ぜひ試してみてくださいね。
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