菜の花豚のレシピ
おすすめの10選を紹介

菜の花と豚バラ肉を使った、中華風の炒め物のご紹介です。ニンニクが効いていて食欲をそそり、白いごはんがよく進みます。ほろ苦い菜の花とコクのある豚バラ肉は相性抜群です。晩ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

菜の花と玉ねぎが入った生姜焼きのご紹介です。菜の花を入れることで、見た目は春らしく、大人味な生姜焼きになりますよ。生姜がお好きな方は生姜の量を増やしてもおいしい一品になります。ごはんのお供にはもちろん、お酒も進みますので、ぜひお試しください。

2月から3月にかけて旬を迎える菜の花を使用した春らしいおかずのご紹介です。甘辛な味付けにバターのコクとレモンの爽やかな風味が食欲をそそる一品です。肉巻きにすることで食べごたえがあり、菜の花とニンニクの芽の食感と味わいを一度に楽しめますよ。

今晩のおかずに、豚ばら肉と菜の花のからし和えはいかがでしょうか。 旨味たっぷりの豚ばら肉とほろ苦い菜の花が、からし醤油とよく合いごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

豚バラ肉と菜の花の炊き込みご飯のレシピのご紹介です。硬い豚バラ肉も、炊飯器で炊くことで、柔らかくほろほろに仕上がります。菜の花のほどよい苦味がクセになる美味しさです。今晩のごはんにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

菜の花と豚バラ肉のガーリック炒めのご紹介です。ほろ苦い菜の花と旨味たっぷりの豚バラ肉は相性がよく、ごはんのお供にぴったりな一品です。ニンニクと醤油の香りが食欲をそそりますよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

菜の花に豚肉を巻いてスパイシーなカレー風味の天ぷらに仕上げてみました。ほろ苦い菜の花に豚肉を巻くと旨味が増し、ボリュームもでてとても美味しいです。お酒のおつまみにもよく合います。是非お試しくださいね。

今晩のおかずに、菜の花と豚バラ肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。ほろ苦い菜の花と、旨味たっぷりの豚バラ肉の相性が良く、ご飯が進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

ゴーヤの代わりに菜の花を使いました！ゴーヤの苦味が苦手な方にもオススメです。今回は白だしを使用しましたが、代わりに本だし顆粒などでも代用できます。豆腐は、型くずれがしにくい木綿豆腐を使用してください。

かき菜は冬頃から春頃に出回る、なばなの在来種で、なばな独特のほろ苦さがあり、火を通すと甘みも出て、おひたしや炒め物によく合います。 火も通りやすいので、忙しい時などに、パパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。