ナス
ステーキのレシピ
おすすめの9選を紹介

フレンチの名店『LA BONNE TABLE』の中村和成シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、茄子ステーキ丼のご紹介です。甘辛いタレとなす、ごはんの組み合わせがとてもおいしい一品ですよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=oZVjabqXjBQ ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

簡単に作れる、米ナスのステーキです。米ナスは見た目もインパクトがあり、食べ応えがあるので、ぜひステーキもお試しくださいね。手作りの玉ねぎソースは、他の野菜やお肉などにもよく合いますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

チキンの和風なすソースがけはいかがでしょうか。カリッと焼いた鶏もも肉に、ニンニクと生姜の風味が効いたなすのソースをかけました。ごはんにもパンにもよく合う一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

ナスと豚肉の重ねステーキのご紹介です。相性のよいナスと豚肉に香ばしいオニオンソースをたっぷりかけてお召し上がりくださいね。盛り付けを工夫すると見た目も綺麗です。おもてなし料理にもおすすめですよ。是非、お試しくださいね。

ナスを厚めの輪切りにして焼いていただくレシピのご紹介です。ねぎをたっぷり使った中華のよだれ鶏風のタレが、ジューシーに焼き上げたナスにとてもよく合います。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもおすすめです。

ゆず胡椒独特のピリッとした辛さがおいしい、塩分控えめの豚ロース焼きのレシピをご紹介です。やさしい味付けの一品ですが、下味のハーブソルトやソースのゆず胡椒が料理にぐっと深みを出してくれ、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

ボリューム満点、ガーリックステーキプレートはいかがでしょうか。ガーリックライスに牛もも肉のステーキをのせ、ガーリックチップを散らした、食べ応え十分なプレートですよ。イベントごとやおもてなしの際にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

揚げ焼きにしたナスにねぎおろしを乗せたおかずのご紹介です。ジューシーなナスにポン酢の酸味が効いたねぎおろしがじゅわっとし染みてお箸がとまらない一品です。ニンニクチップの香りも食欲をそそります。ぜひ試してみてくださいね！

ナスをごま油でじっくりと焼き、酸味のあるポン酢で作る香味ダレをかけたステーキに仕上げました。ナスがやわらかくジューシーで、香味ダレの風味と酸味ともよく合いますよ。ぜひお試しください。