おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ

「おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間のない時にもパパっとできる簡単おつまみです。 アボカドとトマトとチーズをニンニクを効かせたオリーブオイルのソースで和えると、お酒のすすむ一品になります。 できたてもおいしいですが、冷蔵庫で15分〜冷やしておくと味が馴染んでさらにおいしくなりますよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • アボカド1/2個
  • ミニトマト8個
  • モッツァレラチーズ (一口サイズ)8粒
  • バジル2g
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1

手順

  1. 準備.
    バジルの葉を手でちぎります。
  2. 1.
    アボカドを1cmの角切りにし、ミニトマトとモッツァレラチーズを半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに①とバジルを入れてよく混ぜ、1を入れて混ぜます。
  4. 3.
    器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アボカドの種を取る時は滑りやすいのでケガに気をつけてください。
アボカドを切る大きさはお好みで大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽ
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のほほん
2018年04月04日

美味しくできました♪

たべれぽ
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わかば
2018年04月02日

バジルの代わりにベビーリーフを使い、レモン汁を少量加えたのですが、前のたべれぽに全く同じことをしている方がいて笑いましたw レモン汁がさっぱりしておいしかったです♪ にんにくが結構効くので、もうちょっと少なくてもいいかも!

たべれぽ
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Mami
2018年03月31日

アボカドなしでシンプルにカプレーゼ風にしました。ニンニクが効いてて白ワインに合います❣️(^ ^)

たべれぽ
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ナヨン大好き
2018年03月27日

スライスチーズで…!
バジルもなくて見た目そんなやけど味は最高
リピします🙋‍♀️🙋‍♀️

たべれぽ
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たかたかぞー
2018年03月25日

とっても美味しく出来ました(o^^o)
また作りたいと思います(*^_^*)

たべれぽ
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つっしぃ~
2018年03月20日

女子会で出したら大好評でした‼️
簡単だし、美味しっす‼️

たべれぽ
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ers
2018年02月19日

バジルなし、ベビーリーフを合わせました!レモン汁を少しプラスして、美味しかった♩ワインがすすむ!

たべれぽ
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sun
2018年02月15日

チーズがなくて代わりにキュウリをプラスして。
簡単で美味しく何度も作ってます。

たべれぽ
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sacon
2018年02月12日

にんにくと黒胡椒でお箸がすすみます(*^^*)
色もきれいで食卓が明るくなりますね!

コメント

きり
きり
アボカドの変色が気になります。レモン汁を足したら良いでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アボガドをカットしてからすぐにレモン汁をかけることで変色を防ぎやすくする効果がございます。ですが時間が経つにつれて変色はしてしまいますので、お召し上がりいただく直前に作っていただくことをおすすめ致します。美味しいうちにお召し上がりくださいね。
8ヶ月前
上谷眞美
上谷眞美
パパがお酒のおつまみにいいと喜んでくれました♡ご馳走さまでした(╹◡╹)
3ヶ月前
きり
きり
モッツァレラチーズの代用はありますか?よろしくお願いします。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはカプレーゼのようなおつまみなので、モッツァレラチーズが一番合いますが、
クリームチーズでも美味しいと思います。
試してみてくださいね。
9ヶ月前
アヤ松
アヤ松
家でも時々作っております。
とっても美味しいです!😋🍴
9ヶ月前
Emi Tanaka
Emi Tanaka
バジルとすりおろしにんにくの代わりにバジルソースを少々かけました!とっても美味しかったです♡
10ヶ月前
ありんこ
ありんこ
美味しくできました!バジルがなかったのでバジルなしになりましたが意外とイケました😄
10ヶ月前

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