おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ レシピ・作り方

「おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間のない時にもパパっとできる簡単おつまみです。 アボカドとトマトとチーズをニンニクを効かせたオリーブオイルのソースで和えると、お酒のすすむ一品になります。 できたてもおいしいですが、冷蔵庫で15分〜冷やしておくと味が馴染んでさらにおいしくなりますよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • アボカド1/2個
  • ミニトマト8個
  • モッツァレラチーズ (一口サイズ)8粒
  • バジル2g
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1

作り方

  1. 準備.
    バジルの葉を手でちぎります。
  2. 1.
    アボカドを1cmの角切りにし、ミニトマトとモッツァレラチーズを半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに①とバジルを入れてよく混ぜ、1を入れて混ぜます。
  4. 3.
    器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アボカドの種を取る時は滑りやすいのでケガに気をつけてください。
アボカドを切る大きさはお好みで大丈夫です。

たべれぽ

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