おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ

「おいしい組み合わせ!アボカドのイタリアンおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間のない時にもパパっとできる簡単おつまみです。 アボカドとトマトとチーズをニンニクを効かせたオリーブオイルのソースで和えると、お酒のすすむ一品になります。 できたてもおいしいですが、冷蔵庫で15分〜冷やしておくと味が馴染んでさらにおいしくなりますよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • アボカド1/2個
  • ミニトマト8個
  • モッツァレラチーズ (一口サイズ)8個
  • バジル2g
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1

手順

  1. 準備.
    バジルの葉を手でちぎります。
  2. 1.
    アボカドを1cmの角切りにし、ミニトマトとモッツァレラチーズを半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに①とバジルを入れてよく混ぜ、1を入れて混ぜます。
  4. 3.
    器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アボカドの種を取る時は滑りやすいのでケガに気をつけてください。
アボカドを切る大きさはお好みで大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽ
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manamin
2017年12月25日

バジルは入れずにベビーリーフの上にのせました。
醤油を少しとレモン汁も入れました。
アボカドが柔らかくて、ソースになってしまいましたが美味しかったですよ(*^◯^*)
旦那にも好評でした(^^)

たべれぽ
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どっこい平八郎
2017年12月06日

レモン汁を少し入れてみました。美味しかった!

たべれぽ
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ママン
2017年11月28日

シンプルで美味しい(o^^o)

たべれぽ
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m. m
2017年09月14日

アボカドが熟し過ぎて少ししか使えなかったので キュウリも入れました。シンプルな味で美味しかったです🎵
バジル無しで作り、ブラックペッパー たくさん かけました☺

たべれぽ
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しいたけ
2017年09月13日

シンプルなのに酒に合う、ズボラにはありがたすぎるメニューでした…!ニンニク黒胡椒強めで作って見ました!ビールがとまらなーーーい!!!

たべれぽ
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OREO
2017年08月19日

簡単でとても美味しかったです('ω'*)

たべれぽ
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nakayenga
2017年08月18日

シンプルでおいしい

たべれぽ
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おりりん
2017年07月30日

倍量作ったのですが、美味しすぎてあっという間になくなりました。

たべれぽ
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きり
2017年07月30日

普通のトマトで作りました。次の日のほうが、味が馴染んで良かったです。

コメント

上谷眞美
上谷眞美
パパがお酒のおつまみにいいと喜んでくれました♡ご馳走さまでした(╹◡╹)
2週間前
きり
きり
アボカドの変色が気になります。レモン汁を足したら良いでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アボガドをカットしてからすぐにレモン汁をかけることで変色を防ぎやすくする効果がございます。ですが時間が経つにつれて変色はしてしまいますので、お召し上がりいただく直前に作っていただくことをおすすめ致します。美味しいうちにお召し上がりくださいね。
5ヶ月前
きり
きり
モッツァレラチーズの代用はありますか?よろしくお願いします。
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはカプレーゼのようなおつまみなので、モッツァレラチーズが一番合いますが、
クリームチーズでも美味しいと思います。
試してみてくださいね。
6ヶ月前
アヤ松
アヤ松
家でも時々作っております。
とっても美味しいです!😋🍴
6ヶ月前
Emi Tanaka
Emi Tanaka
バジルとすりおろしにんにくの代わりにバジルソースを少々かけました!とっても美味しかったです♡
7ヶ月前
ありんこ
ありんこ
美味しくできました!バジルがなかったのでバジルなしになりましたが意外とイケました😄
7ヶ月前

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