料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

おしゃれ!スモークサーモンのチーズドレッシングサラダ

「おしゃれ!スモークサーモンのチーズドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもよりちょっと豪華で贅沢なサラダを簡単に楽しめるレシピです。スモークサーモンと生野菜の相性は抜群な上、濃厚なチーズソースがとてもよく絡んで美味しさをアップします。お酒にもよく合うサラダですので、ホームパーティにもオススメです。
調理時間:10分
費用目安:400円前後

材料(2人前)

  • ドレッシング
  • クリームチーズ50g
  • ①牛乳50ml
  • ①ハーブソルト小さじ1/2
  • ①パルメザンチーズ大さじ1
  • ①レモン汁少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①黒こしょう少々
  • 水菜50g
  • 玉ねぎ1/4個
  • スプラウト (キャベツ)20g
  • オリーブオイル大さじ2
  • スモークサーモン70g

手順

  1. 1.
    耐熱容器にクリームチーズを入れて600Wのレンジで20秒加熱します。①を入れてよく混ぜます。
  2. 2.
    玉ねぎを薄切りにします。水菜を5センチ幅に切ります。キャベツスプラウトの根元を切ります。
  3. 3.
    玉ねぎ、水菜、キャベツスプラウト2/3、オリーブオイル、1の2/3を入れて良く混ぜ、お皿に盛ります。
  4. 4.
    スモークサーモンを並べ、残りのキャベツスプラウト、ドレッシングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

春菊やクレソンなど独特な香りの野菜にも合うドレッシングなのでお好みや時期によってアレンジしてみてください。サーモンの代わりに生ハムやスモークチキンもとても良く合います。ご自宅にドライハーブがあれば、加えてみるのもおすすめです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

Maiko Yabu
Maiko Yabu
お客様が来た時の前菜にぴったりですね!
6ヶ月前
ミカリン
ミカリン
玉ねぎは、水にさらさなくても辛くないのですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は水にさらさずお作りしております。
お好みになりますので辛さが気になるようでしたらひと工夫してみてくださいね。
6ヶ月前
ミカリン
ミカリン
スモークサーモンのレシピ!もっと増やして欲しいです!
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スモークサーモン美味しいですよね。
レシピ考案の参考にさせていただきます。
ありがとうございます。
6ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundバタぽんナスのどっさりおろしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundレンジで時短  カボチャとひき肉のそぼろ煮
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background食べごたえ抜群 焼肉のり巻き
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundサクサク衣 葉生姜と豚バラ肉のフリッター
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background絶品バルサミコソースのチキンチーズステーキ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...