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サルサソースのホットドックトースト レシピ・作り方
「サルサソースのホットドックトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
ホットドック用のパンを買わなくてもお作りいただける、ホットドックのご紹介です。サルサソースを手作りしてひと手間加えてみました。食パンに挟むだけでとっても簡単にお作りいただけるので、忙しい時の朝ごはんやランチにもぴったりですよ。ぜひ作ってみて下さいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切)2枚
- ソーセージ2本
- ベビーリーフ20g
- 有塩バター10g
- サルサソース
- トマト1個
- ピーマン1個
- 玉ねぎ1/4個
- ハラペーニョピクルス6枚
- ケチャップ大さじ3
- レモン汁小さじ2
- タバスコ小さじ1/3
- 塩ふたつまみ
- 黒こしょうふたつまみ
手順
- 準備ピーマンのヘタと種は取り除いておきます。
- 1玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョピクルスはみじん切りにします。
- 2トマトはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
- 3ボウルに1、2、サルサソースの材料を入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
- 4中火でフライパンを熱し、ソーセージに焼色が付くまで焼きます。
- 5トーストにバターを塗り、トースターで3分程、焼き色が付くまで焼きます。
- 6ベビーリーフ、4の順に乗せてパンを折り曲げて挟み、ラップで包みます。
- 73をかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
