色々お野菜ときのこのグリルサラダ 〜2種類のソースで〜　レシピ・作り方

手順

1. 1 ジャガイモは洗ってラップをし、600Wのレンジで5分加熱しておきます。
2. 2 タマネギはスライス、ニンジンは斜切り、ピーマンは半分に、ナスとエリンギは縦半分にカット、しいたけは石づきを取り除きます。
3. 3 2種類のソースの材料をそれぞれよく混ぜ合わせておきます。
4. 4 オーブン皿にジャガイモ以外の全ての具材を乗せてオリーブオイルを振りかけ、250度のオーブンで15分焼きます。
5. 5 大きめのお皿に1のジャガイモと4でグリルしたものを全て綺麗に盛り付け、2種のソースをココットに入れて添えれば完成です！