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炊飯器でお手軽 ビリヤニ風炊き込みごはん　レシピ・作り方

「炊飯器でお手軽 ビリヤニ風炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
500円
4.20(5)
スパイシーなインドのチャーハン、ビリヤニを炊飯器で手軽に作りました。加熱調理は炊飯器だけ！一皿で満足できるワンプレートごはんを簡単に作ることができます。スパイスはスーパーで手に入りやすいものを使用しています。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って水に30分程浸け、水気を切っておきます。
  • 1鶏手羽元をポリ袋に入れ、(A)を加えて揉みこみ、冷蔵庫に入れ30分ほど置きます。
  • 2炊飯釜に米と(B)を入れて水を1の目盛りまで注ぎ、1を米の上にのせて炊飯します。
  • 3炊き上がったらさっくりと混ぜ、10分ほど蒸らします。
  • 4器に盛り付け、フライドオニオンをちらして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 炊き上がったら、ローリエとシナモンスティックは取り除いてお召し上がりください。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q
    チューブタイプの生姜で代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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