簡単に作れる 焼き餃子　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニラはみじん切りにします。
2. 2. キャベツはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
3. 3. ボウル豚ひき肉と調味料を入れ、粘り気が出るまで混ぜます。
4. 4. 3に1と2を入れ混ぜたら、餃子の皮で包み、閉じ目に水を塗り閉じます。
5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ4を並べ蓋をし、焼き色がつくまで焼いたら、お湯を入れ再度蓋をし強火にます。
6. 6. 水分が無くなったら火から下ろし、皿に盛り付けしょうゆを添えたら完成です。