カラフルピーマンとチーズの鶏ささみロール レシピ・作り方
「カラフルピーマンとチーズの鶏ささみロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラフルピーマンとチーズの鶏ささみロールはいかがでしょうか。甘辛なお味と彩りきれいなピーマンとチーズが食欲をそそります。ふだんのお食事にはもちろん、お弁当やお酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは種を取り除いておきます。
- 1. ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカは5等分に切ります。
- 2. 鶏ささみは筋を取り除き、厚みが均一になるように開き、ラップをかけ、麺棒で厚さが3mm程度になるまで伸ばします。
- 3. 2に塩、白こしょう、薄力粉を振り、中央に1とピザ用チーズをのせ、端から巻きます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の巻き終わりを下にして入れ、弱火で焼きます。焼き色が付いたら裏返します。
- 5. 全体に焼き色がついたら、調味料を加え、中火にして絡めながら焼きます。全体に調味料が絡んだら火から下ろします。
- 6. 一口大に切って、サニーレタスを敷いた器に盛りつけ完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 ピザ用チーズははみ出さないように、中央にのせるときれいに焼くことができます。
たべれぽ
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