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レンチンで10分 スタミナ茄子豚丼 レシピ・作り方
「レンチンで10分 スタミナ茄子豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.44(42)
今日はご飯を作るのが面倒くさい、時間がないという時にもオススメ!スタミナ茄子豚丼はいかがでしょうか。手早く作れる、ボリューム満点の丼です。電子レンジ調理で火を使わずに作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 豚こま切れ肉100g
- ナス1本
- 水 (さらす用)適量
- 玉ねぎ1/4個
- 大葉1枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
- (A)すりおろし生姜小さじ1
- ラー油ひとつまみ
手順
- 準備ナスはヘタを切り落としておきます。 大葉は軸を取り除いておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにします。大葉は千切りにします。ナスは薄切りにして、水に5分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1のナスと玉ねぎ、豚こま切れ肉を入れてよく混ぜます。
- 3ラップをかけて、豚こま切れ肉に火が入るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4丼にごはんをよそい、3、1の大葉を盛り付け、ラー油をかけて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください 。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
42人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
- Qチューブタイプの生姜で代用できますか?+Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
