とろーり!温泉卵と香味野菜のサラダ レシピ・作り方

「とろーり!温泉卵と香味野菜のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろーり温泉卵がしゃきしゃきした歯応えの野菜とよく合うサラダのご紹介です。温泉卵は具材としてだけでなくドレッシングの役割もしているので、フレンチドレッシングの酸味がまろやかになり、クセになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(1人前)

  • 温泉卵1個
  • きゅうり (70g)1/2本
  • 紫玉ねぎ30g
  • セロリ30g
  • ハム40g
  • ①酢大さじ1
  • ①塩少々
  • ①EVオリーブオイル大さじ1
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    温泉卵を用意しておきます。
  2. 1.
    紫玉ねぎは薄く切ります。
  3. 2.
    セロリは葉と茎に分け、茎の部分は斜めに薄く切ります。
  4. 3.
    きゅうりはへたを取り、千切りにします。
  5. 4.
    ハムはきゅうりと同じ幅に合わせて千切りにします。
  6. 5.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6.
    5に切り揃えた材料を全て入れ、全体に味が馴染むようによく和えます。
  8. 7.
    お皿に6を盛り付け、温泉卵をのせれば完成です。温泉卵とサラダの具材を和えてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

・塩加減や黒こしょうの量はお好みで調整して下さい。
・きゅうりは塩分が加わると水分が出やすい野菜です。お召し上がりになる直前に材料を合わせていただくことをおすすめします。
・紫たまねぎの辛味が気になる方は、薄く切った後に耐熱ボウルに紫たまねぎを入れラップをして600Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、冷ましてから和えてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
abi
2017年09月27日

ドレッシングが美味しかったです❤️
また、作りたいと思います。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと卵とウインナーのマヨネーズ炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundセロリの豚バラ巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください