カリッとろっ!進化系ダブルチーズおにぎり レシピ・作り方

「カリッとろっ!進化系ダブルチーズおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

外は「カリッ」と、中は「とろっ」とクリーミーなダブル食感を一度に楽しめるやみつきレシピです。調味料1つで、包丁を使わずに作れます。粒立ちのよい山形のお米「雪若丸」を使うからこそ、材料が少なくても、満足感のあるおにぎりに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね!

調理時間:10分

材料(4個分)

作り方

  1. 準備. 山形のお米「雪若丸」は洗い、30分以上浸水させ水気を切っておきます。
  2. 1. 炊飯釜に「雪若丸」を入れ、水を1合の目盛りまで入れ、炊飯します。
  3. 2. ボウルに、1、釜揚げしらす、みそを入れよく混ぜます。
  4. 3. 4等分にしラップにのせたら、スライスチーズを1枚折って真ん中にのせ、三角形ににぎります。同様に3つ作ります。
  5. 4. フライパンに、油をひかずにスライスチーズを2枚並べ、中火で加熱します。縁がカリッと焼けてきたら、3を1つずつのせます。スライスチーズがこんがりと焼け、全体が温まってきたら、火から下ろします。同様に2つ焼きます。
  6. 5. 器に盛り付け、七味唐辛子をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ・無洗米の場合は、洗わずに30分浸水してからお使いください。

たべれぽ

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