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カリッとろっ!進化系ダブルチーズおにぎり レシピ・作り方
「カリッとろっ!進化系ダブルチーズおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
-円
4.66(18)
外は「カリッ」と、中は「とろっ」とクリーミーなダブル食感を一度に楽しめるやみつきレシピです。調味料1つで、包丁を使わずに作れます。粒立ちのよい山形のお米「雪若丸」を使うからこそ、材料が少なくても、満足感のあるおにぎりに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね!
Sponsored by JA全農山形/JAグループ山形
材料(4個分)
- 山形のお米「雪若丸」1合
- 水適量
- 釜揚げしらす50g
- みそ大さじ2
- スライスチーズ (とろけるタイプ)8枚
- トッピング
- 七 味唐辛子適量
手順
- 準備山形のお米「雪若丸」は洗い、30分以上浸水させ水気を切っておきます。
- 1炊飯釜に「雪若丸」を入れ、水を1合の目盛りまで入れ、炊飯します。
- 2ボウルに、1、釜揚げしらす、みそを入れよく混ぜます。
- 34等分にしラップにのせたら、スライスチーズを1枚折って真ん中にのせ、三角形ににぎります。同様に3つ作ります。
- 4フライパンに、油をひかずにスライスチーズを2枚並べ、中火で加熱します。縁がカリッと焼けてきたら、3を1つずつのせます。スライスチーズがこんがりと焼け、全体が温まってきたら、火から下ろします。同様に2つ焼きます。
- 5器に盛り付け、七味唐辛子をかけ完成です。
コツ・ポイント
・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下 程度を目安に入れてください。
・無洗米の場合は、洗わずに30分浸水してからお使いください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
18人の平均満足度
