そうめんで!満腹ナポリタン レシピ・作り方

「そうめんで!満腹ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパゲティ界の人気者、ナポリタンをそうめんにアレンジしたレシピです。 そうめんのレシピはたくさんありますが、ナポリタンにするとボリュームたっぷりで満腹になれますね。 お子様も大好きなケチャップ味で食欲も進みます。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン1個
  • ソーセージ (50g)3本
  • そうめん100g
  • お湯適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • 有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • ケチャップ大さじ3
  • 粉チーズ適量

作り方

  1. 1.
    玉ねぎの皮を剥き薄切りに、ピーマンのヘタとタネを取り千切りに、ソーセージを斜め薄切りにします。
  2. 2.
    鍋にお湯を入れて沸騰したら、そうめんを入れて表示の時間どおりに茹で、ザルにあげます。
  3. 3.
    茹でたそうめんをボウルに入れ、オリーブオイルと混ぜます。
  4. 4.
    フライパンにバターを入れ、1を中火で炒めて塩こしょうをして火が通ったら、3とケチャップを入れて混ぜながら炒めます。
  5. 5.
    器に盛り付けて、粉チーズとパセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

そうめんを茹でるお湯は鍋に合わせて、たっぷりのお湯で茹でます。
そうめんを茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。
茹で上がったそうめんはすぐにオリーブオイルと和えてください。麺がくっつきダマになるのを防ぎます。 

たべれぽ

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