新感覚カルボナーラつけ麺パスタ　レシピ・作り方

Name: 新感覚 カルボナーラつけ麺パスタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: スパゲティ 100g; お湯 1000ml; 塩 小さじ2; 玉ねぎ 1/4個; 薄切りハーフベーコン 30g; ピザ用チーズ 30g; 牛乳 200ml; コンソメ顆粒 小さじ1; 有塩バター 10g; 温泉卵 1個; 粉チーズ 小さじ1; 黒こしょう 適量

「新感覚カルボナーラつけ麺パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.41

(55)

カルボナーラをつけ麺風にアレンジしました。通常のカルボナーラを作るより、火加減などを気にせずにお手軽に作ることが出来ますよ。ひと味違うパスタが食べたい時に、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎはみじん切りにします。
2 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
3 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
4 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、1を入れて炒めます。しんなりしたら2を加えてさらに炒めます。
5 ベーコンに焼き色がついたら(A)を加えて中火で沸騰直前まで温め、ピザ用チーズを加えます。チーズが溶けたら火から下ろします。
6 3と5をそれぞれ別の器に盛り付け、5にトッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41

55人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

玉ねぎのシャキシャキ食感とパスタのもちもち感が絶妙なハーモニーを奏でる新感覚パスタです。スライスチーズと生クリームで作るソースは濃厚すぎず優しい味わいで、黒コショウの香りが食欲をそそります。シメジやニンニク、ほうれん草を加えてアレンジも楽しめます。余ったソースは牛乳を加えてクラムチャウダー風にしたり、翌日リゾットにしたりと、アレンジも自在。初めての方でも簡単に作れる一品です。