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スキレットで作る 野菜たくさんフリッタータ レシピ・作り方
「スキレットで作る 野菜たくさんフリッタータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
55分
費用目安
300円
4.57(8)
フリッタータはイタリアのオムレツです。スキレットにお好みの野菜を並べて卵を注ぎ、オーブンで焼くだけ。とっても簡単ですが、野菜をたくさん食べることができる嬉しい一品です。お好みで野菜をアレンジしてお楽しみください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 卵3個
- (A)
- 牛乳50ml
- 粉チーズ大さじ2
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょうひとつまみ
- じゃがいも1個
- トマト1個
- 玉ねぎ1/4個
- ピーマン1個
- スパム70g
- プチモッツァレラチーズ (50g)6個
- オリーブオイル小さじ2
- パセリ (乾燥)適量
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽をとっておきます。 トマトはヘタを取っておきます。 ピーマンはヘタと種を取っておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1じゃがいもを2cmの角切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分間加熱します。
- 2トマト、玉ねぎ、ピーマン、スパムを2cmの角切りにします。
- 3ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜたら、(A)を加えてさらに混ぜます。
- 4スキレットにオリーブオイルをひき、全体に塗ったら、1、2、プチモッツァレラチーズを並べて3を流し入れます。
- 5170℃のオーブンで35~40分焼き、パセリをかけたら完成です。
コツ・ポイント
スキレットがない場合は耐熱の容器で代用してください。
スパムはベーコンやソーセージで代用できます。
野菜はお好みの野菜で代用できます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価(2人前(直径16cmのスキレット)あたり)
- カロリー:
- 848kcal
- 炭水化物:
- 48.2g
- 脂質:
- 51.9g
- 塩分量:
- 3.9g
- タンパク質:
- 44.3g
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
