スキレットで作る 野菜たくさんフリッタータ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   じゃがいもは皮をむき、芽をとっておきます。 トマトはヘタを取っておきます。 ピーマンはヘタと種を取っておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
2. 1.
   じゃがいもを2cmの角切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分間加熱します。
3. 2.
   トマト、玉ねぎ、ピーマン、スパムを2cmの角切りにします。
4. 3.
   ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜたら、①を加えてさらに混ぜます。
5. 4.
   スキレットにオリーブオイルをひき、全体に塗ったら、1、2、モッツァレラチーズを並べて3を流し入れます。
6. 5.
   170℃に予熱したオーブンで35分から40分焼き、パセリをかけたら完成です。